InaHummel
Über mich
Geniesserin und Geniesser lieben es, gut essen zu gehen und darüber zu berichten....ja und beide lieben es auch zu kochen.....manchmal jeder für sich, manchmal auch zu zweit! Und ja, manchmal streiten wir auch dabei.....
Lieblingslokale
da gibt es viele.....
Lieblingsspeisen
ebenso....
Lieblingsdrinks
vor allem Wasser und trockener Weißwein, Prosecco, Winzersekt
Liebstes Urlaubsziel
da gibt es viele...z.B. Spanien, Griechenland, Thailand, Vietnam, die Südsteiermark.....
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Tester Rangliste »Lokal Bewertungen (242)
Und wieder einmal weilen wir in der schönen Südsteiermark! Meine Wenigkeit hatte, wie schon so oft, einen Malkurs auf dem Kreuzberghof besucht. Fünf erlebnisreiche Tage lagen also hinter mir und die Heimfahrt mit dem besten Ehemann vor mir... Über die "südsteirische Weinstraße" nahmen wir Kurs auf... Mehr
Der beste Ehemann von allen und meine Wenigkeit nannten einen Gutschein unser eigen.... Und da wir noch vor Weihnachten einen Bummel durch die Wiener Innenstadt unternehmen wollten........warum nicht das eine mit dem anderen verbinden?! Gesagt, getan! Wir reservierten und es wurde uns ein Zeitfens... Mehr
Mit der besten Freundin an der Seite, erkundete meine Wenigkeit nach Langem wieder einmal die Wiener Innenstadt! Unser Weg führte direkt durch das Herz der Metropole... Stephansplatz, Graben, Kärntnerstraße, samt Nebengassen! Nach einigen Besuchen der Filialen von Kettengeschäften kam rasch der k... Mehr
Ich war früher gene zu Mittag dort. Jetzt komme ich leider nicht mehr so häufig in die Gegend und ohne Reservierung ist da fast nichts mehr zu machen.
Du warst ja mit allem zufrieden - warum dann nur 3-3-3?
Das goldene Oktoberwetter mussten wir heute natürlich mit einem Ausflug feiern! Dieser führte den besten Ehemann von allen, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit in den Wienerwald! Aber nicht in eine der letzten verbliebenen Filialen der Hendlbraterei, sondern tatsächlich in den herbstlichen Wal... Mehr
Unlängst im schönen Tattendorf: Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit wollen nach einer Runde in der Au gut einkehren. Der September zeigt sich bei den Aussteckzeiten ja eher mau, da die Weinlese bereits begonnen hat! Es stellt sich heraus, nur der "Heiling" hat offen! Dort ... Mehr
Nach dem Besuch einer Vernissage des Kunstvereins Baden gelüstet es uns nach Pizza, bzw. italienischem Essen.... So gelangen der beste Ehemann von allen und meine Wenigkeit über die Wassergasse in die Neustiftgasse! Dort gibt es das "Ristorante Da Marco"! Ein Pseudo-Italiener, der sich viel Mühe ... Mehr
Heute an diesem Spätsommertag, fahren wir in die "Rosalia"! Eine Bezeichnung des Grenz-Gebirges zwischen Niederösterreich und dem Burgenland. Hier treiben wir uns mit der kleinsten aller Hündinnen im Wald umher.....suchen Pilze, finden allerhand Bastelmaterial und bekommen mit der Zeit Durst und... Mehr
Der Heurige "Steiner Nr. 67" zeigt sich als typisches Hauerhaus mit Hofgarten im Weinort Sooß! Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit kehren nach einer großen Runde gerne hier ein! Der frühe Abend stellt sich als besonders mild und lau dar, deshalb wählen wir einen Tisch im Fr... Mehr
Diskussionen sind doch das Salz eines solchen Forums.
UUPS....da habe ich aber eine Diskussion ausgelöst.......!
"... mit den besten Produkten aus der Region ..." sollte nicht so verstanden werden, dass ein Lokal nicht auch etwas "außerhalb der Region" anbieten darf. Das Commitment, vorwiegend Regionales zu verwenden, ist ja schon gut. Ich würde mich als Wirt nicht knebeln wollen, wenn ich (z.B. auf Grund von Gästewunsch/-präferenz) auch einen Branzino anbieten möchte. (Schlechtes Beispiel, ich weiß, den gibt's auch in einer tollen Biozucht in der Steiermark). Manches gibt's halt hier nicht (Salzwasserfische), problematischer sähe ich es, wenn ein Heurigenwirt Hendln aus Frankreich importiert, Fleisch aus Argentinien, etc.
Heute also beim Hotzy dem "Regenmacher", so nennt er sich eben..... Nach einem Ausflug in die Rosalia, wo wir einige Eierschwammerln finden, leider nicht sehr viele, kommt der kleine Hunger auf und der große Durst besteht auf Aufmerksamkeit! Wieder in Baden - Nähe angekommen, bemerken wir das Schi... Mehr
Nach einem längeren Spaziergang durch den Ort und den Wasserleitungsweg, fanden wir uns beim "Waldhäusl" ein... Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit..... Hier waren wir noch nie eingekehrt, das ist uns neu.... Ein kleines, altes Hauerhaus empfängt uns , mehrere Stübchen eröf... Mehr
Schon wieder standen zwei Geburtstage in der Familie an! Diesmal "traf" es die Oma und eine der Enkelinnen! Gut so! Der Tag, an dem diese beiden Festtage zusammen gelegt wurden, startete erst einmal mit einer Horrormeldung via Handy : "Das Wok hat Urlaub! " Und so fuhr die Gastgeberin durch halb... Mehr
Vor einigen Tagen verschlug es den besten Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit wieder einmal ins schöne Guntramsdorf! Ist ja von Baden aus mit der Badner-Bahn bequem zu erreichen! Beim spazieren gehen fiel uns ein "Buschen" auf: Heuriger Scharf hat ausgesteckt! Ein kleines, ebenerdige... Mehr
Ein etwas kühler und windiger Samstag lag heute vor uns, so beschlossen wir mit guten Freunden Guntramsdorf "heimzusuchen"..... Nach einer kleinen Runde durch den Ort gelangten wir samt der kleinsten Hündin beim Heurigen Ludwig Hofstätter in der Hauptstraße an. Im Hofgarten setzten wir uns an eine... Mehr
Heute sind wir ( der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit) beim "Dachauer" eingekehrt... Vor der Terrasse stehen Traktoren zur Ansicht, altertümlich, modern und zweckmäßig..... Wir nehmen im Hofgarten, einem schmalen "Schlauchgarten" Platz und nehmen je eine Überschwemmung in wei... Mehr
Diesmal sollte es eine Tour durch die schöne Wachau sein........ Nach einem Besuch in Amstetten fuhren der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit entlang der Donau, die Romantikstraße bis nach Spitz! Dort überfiel uns der kleine Hunger! Direkt neben der Straße entdeckten wir das ... Mehr
Wir haben es wieder getan! Vier Tage und drei Nächte haben wir im "Spa Resort Styria" im schönen Bad Waltersdorf gebucht! Von Samstag bis Dienstag also verbringen der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit unsere Zeit in und an diesem Ort! Der Ort selbst stellt sich als ein Juwel ... Mehr
Wiederholungen sind erlaubt. :-)
Nach einem Spitalsbesuch im fernen Amstetten kommt der kleine Hunger auf und bringt auch den großen Durst mit... Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit sind Richtung Autobahn unterwegs... Im Ortsgebiet von Ludwigsdorf, direkt an der Straße entdecken wir ein recht großes, griech... Mehr
Nach einem schönen Ausflug in die "Rosalia" - Bezeichnung einer Landschaft rund um den Ort Forchtenstein im Burgenland: wir wandern ein bisschen durch den Wald, suchen Schwammerln, finden eine Handvoll Eierschwammerln... Dann fällt der große Durst bei uns ein und wir kehren zurück in die bebaute G... Mehr
Der Eissalon am Schwedenplatz..... Meine Wenigkeit hat in diesem Haus (allerdings auf der hinteren Seite) jahrzehntelang gewohnt - ist hier also aufgewachsen! Eine unbeschwerte Jugend in den Sechzigern..... Den Eissalon an besagter Adresse gab es bereits, als kleines Kind bekam ich hier noch ein ... Mehr
Früher einmal , gaaanz früher, habe ich dort in der Nähe gewohnt! Einige Male besuchte ich das Achilleus....einmal mit meinen Eltern , einmal mit Freunden, einmal mit meinem Mann... Für mich war es immer stimmig, gutes griechisches Essen, guter Wein, gute Musik... Meine Wenigkeit ist ja ein Fan d... Mehr
Diesmal hat der "Gunhold" ausgesteckt! Es handelt sich um einen urigen, alten Heurigen, welcher sich bereits jahrzehntelang in Baden-Leesdorf befindet! Ein Hauerhaus mit Charme, ein schattiger Garten, auch mit überdachten Plätzen. An diesem wettertechnisch eher mauen Montag überkommt den besten E... Mehr
Unlängst also beim "Bock"..... Ein etwas regnerischer Tag führte uns in den frühen Abendstunden nach Pfaffstätten. Der beste Ehemann, die beste Hündin und meine Wenigkeit gelangten alsbald zu einem beleuchteten Buschen. Das Weingut Bock hat ausgesteckt! Aufgrund des Wetters nahmen wir im Inneren ... Mehr
Heute also der "Ceidl".... An diesem, fast tropischen Tag ,haben wir so einige Dinge in "Haus und Hof" erledigt. Später gelüstet es uns, noch einen netten Heurigen aufzusuchen und etwas zu entspannen..... Uns da wir wissen, dass der Ceidl in der Wienerstrasse erstens ausgesteckt hat und zweitens ü... Mehr
Heute, nach einem langen Tag, wollen der beste Ehemann von allen, meine Wenigkeit und die beste aller Hündinnen noch einen Spaziergang unternehmen. Die Uhr zeigt bereits 17.30 als wir im Helenental eintreffen. Nahe dem Hotel Sacher finden wir einen Parkplatz und gelangen rasch zur "Hundezone" an ... Mehr
Ein wunderbarer Sommertag in der "Rosalia" ...... Vom Ort Forchtenstein, in dem sich auch die mächtige Burg und der Reptilienzoo befinden, fahren wir immer weiter aufwärts, bis wir zu einem flachen Mischwald gelangen. Hier überwiegen allerdings die Nadelbäume, mächtige Fichten! Das Auto ist rasch... Mehr
An diesem wunderschönen Nachmittag zog es uns nach Tattendorf... Mit der besten Hündin unternahmen wir einen längeren Spaziergang durch den kühlen Auwald! Auwald = Urwald......hier scheint wirklich die Zeit stehen geblieben zu sein: Lianen schlingen sich um die Bäume, wilder Hopfen rankt sich dort... Mehr
Wieder einmal steht ein Geburtstag im Familienkreis an.... Eigentlich sind es zwei Geburtstage: der 93. der Oma und der 52. ihrer jüngsten Tochter! Aber egal: Familie ist eben Familie....und so feiern wir auch! Das "Wok" in Groß Enzersdorf bietet einen netten Rahmen dafür an.... Buffet "mit alle... Mehr
Es ist schon etwas länger her, aber wir haben das "Elvira`s" bereits des Öfteren besucht! Aus einem Beisl wurde 2013 das "Elvira`s"... In den Jahren davor konnte man hier sehr guten Wein aus dem gleichnamigen Viertel genießen, kleine Happen dazu verkosten und so entspannt in den Feierabend "ruts... Mehr
Ein wunderbarer Feiertag mit sommerlichem Wetter lag heute vor uns.... Mit lieben Freunden hatten wir schon am Vortag eine große Runde durch Sooß samt Heurigeneinkehr beschlossen. Vom Parkplatz neben der Greisslerei wandern wir nun los und wir haben natürlich auch die beste Hündin mit! Die Freund... Mehr
Heute einmal etwas anderes..... nach einer kleinen aber feinen Radtour rund um Baden plagt uns der große Durst! Wir befinden uns im Grenzgebiet zwischen Soos und Baden. Hier hat heute der "Waldmayer" ausgesteckt! Also nichts wie hin! Ein älteres, recht großes Haus mit ebensolchem Garten erwartet... Mehr
Mit guten Freunden besuchen wir den "Chinesen"... Wir haben nicht reserviert, bekommen aber recht rasch ein schönes Tischchen am Fenster. Dem Wetter geschuldet, sitzen wir natürlich im Inneren! Ein junger Kellner nimmt alsbald die Getränkewünsche auf: zweimal Obi gespritzt und groß, einmal Lychi... Mehr
Nach einem größeren Spaziergang kehren wir samt Hündin beim "Drimmel" ein! Essen wollen wir ehrlich gesagt, erst zu Hause: die selbstgemachte Rindsuppe mit Leberknödel und Gemüse wartet darauf, verkostet zu werden.... Wir nehmen im schönen Garten Platz, bestellen einen halben Liter Sodawasser und ... Mehr
Heute also der "Fischer Kügerl"! Ein alteingesessener Heuriger in Baden, der Buffet und tolle Eigenbauweine präsentiert. Der Garten "schlängelt" sich um den Innenraum herum, wirkt modern, stylisch , aber auch authentisch! Kräuter und Reben wachsen hier um die Wette.... Beim Buffet ordern der bes... Mehr
Aus dem "Gesichtsbuch" haben wir es erfahren: es gibt in der Einöde in Pfaffstätten eine neue "alte" Einkehr! Wem dies zu umständlich erscheint, dem sei gesagt, der Weinbau Schalko hat in der Pandemiezeit groß ausgebaut und eine sehr schöne Schutzhütte hingestellt. Seit dem Jahr 2005 gibt es an de... Mehr
Nach einem längeren Spaziergang kehren wir heute beim "Steiner" in Pfaffstätten ein. Der beste Ehemann von allen, die beste Hündin und meine Wenigkeit bestellen weiße Spritzer, sowie Hundewasser.... Der Garten, in welchem wir sitzen, zeigt sich recht groß und auch gemütlich. Die nette Kellnerin s... Mehr
Ein Nachmittag in Tattendorf: ein Spaziergang in der Triestingau beim kleinen Wasserwerk, der erste Freiluft-Badetag unserer Hündin in der Triesting..... Wir drei haben das warme Wetter und die Sonne genossen, abgesehen von einem kleinen "Hoppala" ! Mira, die beste Hündin von allen springt zum x-t... Mehr
Das erste Mal darf ich mit gutem Gewissen "3 Fünfer" vergeben! So gut und stimmig, mit tollem Ambiente und einem fürsorglichen Gastgeber, der seinesgleichen sucht, haben wir schon sehr lange nicht mehr gespeist! Doch nun von Anfang an: Der beste Ehemann, die beste Hündin und meine Wenigkeit weilt... Mehr
Mit lieben Freunden unternahmen wir heute eine Wanderung. Durch den Badener Kurpark ging es zuerst zur Theresienwarte und dann auch dort hinauf! Eine wunderbare Aussicht erfreute uns...... Zuerst waren meine Wenigkeit und die beste aller Hündinnen unten geblieben, da die vielen Stufen für Dackel... Mehr
Diese Pizzeria befindet sich im 10. Wiener Gemeindebezirk, nahe dem Reumannplatz. Hier bekommt man ehrliche, bestens belegte Pizzen, gute Getränke und ebensolchen Service. Der Chef persönlich sorgt für das Wohlfühlen, den besten Teig und den großartigen Belag! Er "schupft" im wahrsten Sinne des Wo... Mehr
Vorab die Neuigkeit: es gibt doch noch einen Heurigen in Baden, den wir noch NICHT besucht haben! Nach einem Besuch in der Nähe von Waidhofen/Ybbs befinden wir uns auf der Heimfahrt, da klopft punktgenau der kleine Hunger an! Der große Durst steigt ebenfalls in uns hoch und besteht auf Aufmerksamke... Mehr
Nach der Zwangspause von zwei Jahren hat es uns wieder einmal ins schöne Göttlesbrunn verschlagen! Geburtstagsmäßig, wie es eben bei Frühlingskindern üblich ist......(unsere Geburtstage liegen ja nur ca. drei Wochen auseinander!) Bei der, uns bereits bekannten Zimmerwirtin Frau Messermayer vorrese... Mehr
Wieder einmal ein Malkurs! Diesmal in Linz-Leonding! Meine sehr verehrte Frau Prof. Gerlinde Bartelt-Stelzer gibt sich auch hier die Ehre..... Es sind zwar nur drei Tage, aber es zahlt sich aus! Wir sind eine kleine, feine Truppe von sieben Maler(inne)n, die tagsüber fleißig die Pinsel schwingen u... Mehr
Unsere Heurigenbesuche führen uns durch die schöne Kleinstadt Baden bei Wien..... Diesmal peilen wir den "Weinbau Schwabl" in der Germergasse an! Ein recht großes, historisches Haus samt Gastgarten erwartet uns. Natürlich liegt der Garten jahreszeitlich bedingt noch im Winterschlaf, aber immerhin ... Mehr
Vor einigen Wochen besuchten wir den Heurigen Ceidl in der Wienerstrasse. Ein typischer Badener Heuriger, könnte man sagen: die Einrichtung in dunklem Holz, eine lange Schank mit kalten Schmankerln, ein Extra-Stüberl..... Der beste Ehemann, meine Wenigkeit sowie die beste Hündin finden ein freies ... Mehr
Gibt es die "Wunderbar" noch? Vor einigen Jahren haben wir (der beste Ehemann von allen und meine Wenigkeit) diese Lokalität noch sehr gerne besucht! In der Schönlaterngasse gelegen, gilt hier das Motto: Mehr ist mehr! Mehr Plauderei, mehr Getränke, mehr Wohnzimmer, mehr Gemütlichkeit, mehr "wun... Mehr
Der Aussteckkalender führt uns zum "Haasen". Nahe dem Kirchenplatz (wenn man davor steht links), befindet sich ein kleiner, feiner Heuriger namens "Haase"! Im Inneren finden wir einen Schankraum mit etwa zwölf Tischen, einem Buffet und einem herzlichen Service, welches von der Familie selbst gele... Mehr
Vor vielen Jahren fanden sich der beste Ehemann und meine Wenigkeit fast schon regelmäßig im Schneeberghof ein! Zuerst war es ein "Kuschelbär"-Wochenende: ein schönes Zimmer im neuen Teil des Hauses mit Balkon, einmal Candellight-Dinner, am Morgen danach ein tolles Frühstücksbuffet mit Sekt, Walkin... Mehr
Wir wollten schon länger einmal das Mittagsmenü im Amterl probieren! Heute ist es soweit: nach telefonischer Reservierung am Vorabend betreten wir das Lokal kurz vor 13.00 Uhr. Am Eingang lesen wir, wir sollen warten und werden "plaziert"! Nach einer kurzen Schrecksekunde empfängt uns eine nette ... Mehr
Wieder einmal sind wir: der beste Ehemann, die beste Tochter samt der besten Hündin und meine Wenigkeit (Meidlinger wird es nicht gefallen...!) bei einem Heurigen zugange. Gemeinsam mit Freunden gilt es heute einen Geburtstag zu feiern! Ein entsprechender Tisch wurde natürlich bereits vorab reserv... Mehr
Nun haben wir es geschafft! Ohne Lockdown und ohne Sperre der Gastronomie sind wir beim "Kernbichler" eingekehrt! Ein altes Hauerhaus empfängt uns und der beste Ehemann von allen führt meine Wenigkeit in ein Lokal, welches noch in einer anderen Zeit stehengeblieben zu sein scheint! Holz in jeder... Mehr
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InaHummel; Sämling hat nicht mit Morillon zu tun, das ist eine andere Sorte. Sämling 88 = Scheurebe
Rodauner; DAC stimmt 2x; das Schilcherland DAC war es gerademal für ein Jahr, aktuell heißt es Weststeiermark DAC ( dort wo da "Schücha" dahoam is....)
Lieber Rodauner, hier muss ich leider kritisieren: der Chardonnay heißt in der Südsteiermark Chardonnay! Den sogenannten Sämling nennt man auch Morillon! Den Schilcher bekommt man auch hier schon, obwohl die eigentliche Schilchergegend etwas weiter im Westen liegt, da hast du Recht!