Und wieder einmal weilen wir in der schönen Südsteiermark!
Meine Wenigkeit hatte, wie schon so oft, einen Malkurs auf dem Kreuzberghof besucht. Fünf erlebnisreiche Tage lagen also hinter mir und die Heimfahrt mit dem besten Ehemann vor mir...
Über die "südsteirische Weinstraße" nahmen wir Kurs ...Mehr anzeigenUnd wieder einmal weilen wir in der schönen Südsteiermark!
Meine Wenigkeit hatte, wie schon so oft, einen Malkurs auf dem Kreuzberghof besucht. Fünf erlebnisreiche Tage lagen also hinter mir und die Heimfahrt mit dem besten Ehemann vor mir...
Über die "südsteirische Weinstraße" nahmen wir Kurs auf Gamlitz, einem Juwel in der Schilchergegend.
Leider finden sich auch hier bereits leerstehende Lokalitäten, vom Fleischhauer über das Schreibwarengeschäft bis zum Gasthaus!
Der "Wratschko" am Hauptplatz hat allerdings geöffnet und nachdem der große Durst mit dem kleinen Hunger wetteifert, begeben wir uns ins Innere...
Wir befinden uns quasi auf einer Zeitreise in die frühen Achtziger - Mahagoni wohin man blickt.....grün bezogene Sitzbänke, wuchtige Einbauten....
Ein weiß gedeckter Tisch samt Stoffservietten wird schließlich Unser ...
Der nette Oberkellner erscheint mit Speisekarten und stellt die unausweichliche Frage: "Was wünschen trinken?"
Es werden einmal ein großes Soda-Zitron und einmal ein großer Apfelsaft gespritzt.
Auf der Karte sprechen uns das Wurzelfleisch (steirisch!) und der Backhaendelsalat an!
Beides mundet vorzüglich.....
Meine Wenigkeit hat noch nie einen Backhaendelsalat in der servierten Form gesehen: auf einer Platte liegt der marinierte Salat in der Mitte, rundherum befinden sich knusprige Stücke vom gebackenen Huhn. So kann nichts aufweichen und alles bleibt entweder knusprig oder aber eben saftig! Optimal!
Das Wurzelfleisch zeigt sich ebenfalls so, wie es sein soll: Bauchfleisch vom Schwein mit Schwartl, weich und wunderbar, Wurzelgemüse julienne geschnitten und frisch geriebener Kren! Herrlich!
Auf der Rechnung machen sich die Schmankerl mit € 13,90 und € 14,50 bemerkbar.
Die Getränke mit € 4,20 und € 5,00.
Für uns passt das Preis,- Leistungsverhältnis, wir bezahlen und machen uns endlich in Richtung Heimat auf!
Sollten wir wieder einmal in der Nähe sein, schauen wir gerne vorbei!
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InaHummel; Sämling hat nicht mit Morillon zu tun, das ist eine andere Sorte. Sämling 88 = Scheurebe