Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie
Keine Info
Österreichische Küche, Mediterrane Küche, Steaks
guter Wein
Rund ums Mittelmeer
Etwas versteckt, in der Neustiftgasse 4 in Baden, liegt für mich momentan der Geheimtipp in Sachen Essen. Das HB von Herbert Baretschneider – in Baden und Umgebung kein Unbekannter (ehemals Kombüs) hat nach einem Intermezzo im „Ausland“ (Leobersdorf) wieder nach Baden zurückgefunden. Gemeinsa... Mehr
Unweit vom Meiselmarkt befindet sich in der Hütteldorfer Straße 97, Ecke Nobilegasse, das Gasthaus „Peter´s Gulyasbeisl“. Die Bezeichnung Gulyasbeisl ließ bei mir den Hunger nach einem deftigen Gulasch wach werden und so nahm ich das Lokal unter die Lupe. Die Außenfassade war eigentlich ganz ... Mehr
Donnerstagnachmittag, kurz vor 17 Uhr, besuchten wir auf Drängen unseres immer hungrigen Filius das Wok & Tea in Baden. Äußerlich sah das Lokal wie gewohnt aus, jedoch die Tafeln am Eingang waren neu und wiesen auf einen neuen Besitzer hin – Wei´s Wok „Asiatisches Grill Restaurant“. Dies wurde un... Mehr
Schade "Römer" schade.........
Sehr treffende Bewertung! Bin selber öfter dort und erspare mir nach dem Churchill-Grundsatz "Wenn zwei einer Meinung sind, ist einer überflüssig" einen eigenen Bericht. 胃口好!
Vorher noch unter Wok&Tea eingetragen, war aber schon die Neuübernahme
Am Ortsrand von Oberwaltersdorf gelegen, befindet sich die sogenannte Bettfedernfabrik, ein Event-und Kulturcenter, welches über das gesamte Jahr verschiedenste Veranstaltungen beherbergt. So geschehen auch am Samstag, dem 09. November, mit dem klingenden Namen Dinner&Crime: „Mord a la Carte – Zu... Mehr
Das Casino würde ich auf jeden Fall nehmen :-) was ich gehört habe soll die Haube verdient sein
Na feinstens sieht das alles aus, ich kann mich gar nicht entscheiden, was mir besser gefällt - Palatschinken in Suppe, der Antipastiteller erinnert mich an die Flugzeug-Kaltverpflegung vor 30 Jahren oder doch das saftlose Strohrind mit den Gumminudeln... Ich hab auch einen Gutschein für das Dinner & Crime geschenkt bekommen - soll allerdings auch im Badener Casino möglich sein und die haben erst kürzlich ein Hauberl bekommen. Die Hoffnung stirbt zuletzt ;-)
Ja Zap1501 - richtig gesehen. Das Schwänzchen ist von einer kleinen Kapernbeere und unter der Butter war ein kleines Kügelchen Babymozzarella versteckt
Am Ortsanfang von Tribuswinkel, von der Autobahn kommend auf der rechten Seite, erblickt man schon von weitem das Weingut Leo Aumann. Ein großer weißer, sehr moderner, Gebäudekomplex mit dem typischen Aumann-Schriftzug steht als Blickfang in der Landschaft und weist unübersehbar den Weg. Sehr sty... Mehr
Nein eigentlich nicht, glaube dass die eher ruhige und zurückhaltende Art des Chefs da falsch interpretiert wird
Schöner Bericht! Täusch ich mich, oder hat man seitens der Cefetage das Naserl doch ein bisschen weit oben?
Vor kurzem führte mich ein Treffen mit Freunden auf die Veigl-Hütte. Am Fuße des Anningers, direkt am Waldrand steht die rustikale Veigl-Hütte. Sie liegt direkt am Oberen Beethoven Wanderweg Markierung 40 und von der „Terrasse“ hat man einen herrlichen Fernblick über die Gumpoldskirchner Weinberge u... Mehr
Im südlichen Bereich der Stadt Baden, unweit des Bahnhofes, liegt in der Rohrgasse 18 der Familienbetrieb Weingut Breyer. In unmittelbarer Nähe ist ein geschichtlich sehr interessantes, mittelalterliches steinernes Dokument der Stadt Baden zu finden – der Karlstisch und die Veste Rohr. Aber das sei ... Mehr
HGL vom Gerry - sehr schöner Bericht!
Samstagvormittag ging ich meiner Allerliebsten wieder mal in die Falle und durfte an einem ausgedehnten Shoppingerlebnis im Großraum SCS teilhaben. Natürlich stieg mein Kalorienverbrauch ob der ungewohnten Tätigkeit rasant, sodass ich langsam, aber stetig, immer unleidlicher wurde. Meine Frau erkan... Mehr
*ggg. Ich würde sagen, das ist eine Freud'sche Fehlleistung gewesen. Aber total lieb.
Ist "Kriminalwasser" eine bestimmte Marke? :-)
Ein bisserl versteckt in Tribuswinkel, sozusagen schräg vis-à-vis vom Schloss Tribuswinkel, liegt der Heurige Hotzy „ Zum Regenmacher“. Der Namenszusatz Regenmacher soll laut unbestätigten Gerüchten dadurch entstanden sein, dass es am Beginn der Aussteckzeit des Heurigen immer regnet. Der Weinbau... Mehr
Mitten im Zentrum der Marktgemeinde Pfaffstätten befindet sich der Heurige von Marina und Roman Schützl, besser bekannt als der „Goaßbua“. Um unverwechselbar zu bleiben erfand der Vater von Roman Schützl den Namen "Zum Goaßbuam“, der von der Weinberggoaß (das Fruchtbarkeitszeichen des Weinbaus) ab... Mehr
HGL für den Freund des gefiederten Freundes... Gerry
Wohin gehen mittelalterliche Semester, so wie meine Beste und meinereiner, wenn die Teenies auch außer Haus sind? Im Großraum Baden sicher eine Herausforderung, abgesehen von der Kuhstallbar und Bolero, muss da schon die Reise in die Hauptstadt angetreten werden. Des Rätsels Lösung kommt ausge... Mehr
Das zweite Kompliment innerhalb eines Tages an dich: Die "Ku" und das Pendl sind für uns nicht wirkliche Alternativen, der Bericht über die Zone 30 gefällt aber sehr! Ich glaube fast, da werden die Liebste und ich noch heuer eine Exkursion starten müssen ;-)
Eine Einladung im Familienkreis brachte uns am Samstag ins Klostergasthaus Thallern. Traumhaftes Wetter, der Weinherbst mit dem jetzt bunten Blätterspiel, geben dem Freigut Thallern ein wunderschönes Ambiente. Ein großer, mit Kastanien beschatteter Parkplatz liegt direkt vor dem Gasthaus, ob des ... Mehr
Welche Speise hat BruderBernhard da so krass missdeutet?
Danke dir, da kann ich mit meinen Bewertungen doch nicht so falsch liegen wie ich es mir manchmal denke ;-)
Deine Bewertung deckt sich zu hundert Prozent mit den von mir gemachten Erfahrungen.
Almhüttenfeeling über Gumpoldskirchen, so kann man das Hochkräutl, beschreiben. Der neue Kultheurige (Beschreibung der Inhaberin) befindet sich auf einer Anhöhe über Gumpoldskirchen, nur ein paar Gehminuten vom Josef Schöffel Parkplatz (das ist der große Parkplatz am Ortsanfang, wenn man über die... Mehr
Knapp oberhalb des Bahnhofes von Gumpoldskirchen, in der Wienerstraße 78, hat im September 2014 ein neues Lokal seine Pforten geöffnet. Mit Gumpoldskirchen verbindet man sofort die Heurigenkultur, was aber in diesem Fall nicht zutrifft. Das Vinyl – Wein & Music ist eine außergewöhnliche Mischung ... Mehr
Das schöne Wetter mit den fast noch sommerlichen Temperaturen trieb dieser Tage meine Frau und als Folgeerscheinung auch mich, wieder einmal aus dem Haus. Per pedes nahmen wir eine kleine Wanderung entlang des Wiener Neustädter Kanals mit einem Abstecher durch das Ortsgebiet von Pfaffstätten in An... Mehr
Der Stocki, wie der Heurige von den Einheimischen genannt wird, befindet sich in Tribuswinkel gleich nach der Haltestelle der Badner Bahn auf der rechten Seite, wenn man vom Ortszentrum Richtung Traiskirchen fährt. Auffallend für das Ausstecken ist die zusätzliche Kennzeichnung durch gelbe Umbul-U... Mehr
Und wieder einmal trieb mich der kleine Hunger aus dem Haus. Wohin war die Frage und nach einer kleinen Rundfahrt durch einige Orte fiel mir ein, das Amterl in Baden, seit der Renovierung war ich dort noch nie essen gewesen. Inmitten der Fußgängerzone gelegen, am Hauptplatz, sozusagen der Platzhi... Mehr
.....auch nicht schlecht :-)) HGL
Inmitten von Traiskirchen, liegt dieser Heurige. Wie bei den meisten Heurigen in dieser Gegend geht es durch ein großes Tor in den Innenhof. Der wirklich nette Gastgarten zieht sich entlang der Hausfront nach hinten. Nach ein paar Schritten ist rechts der Eingang zum Heurigen. Gleich neben dem Ei... Mehr
Mitten im Herzen von Baden liegt, ein bisschen versteckt, die Cocktailbar Palmira. Steht man direkt am Hauptplatz vor dem Café Central, so ist der Eingang des Palmira auf der rechten Seite des Gebäudes. Eine etwas unscheinbare Tür rechts davon einer roten Tafel mit dem Schriftzug Palmira und 5 beleu... Mehr
Der Heurige liegt am Ortsanfang von Traiskirchen, direkt an der B17. Nomen est omen - Hausnummer 55 ;-) Ein typischer alter Heuriger, die Hausfront grenzt direkt an die Straße und durch das große Rundtor betritt man einen netten Garten. Links befindet sich der Eingang zu den Gasträumen, die in Ra... Mehr
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Das bin ich auch ;-)