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Mi, 20. November 2024

RestaurantTester News

hat ein Lokal bewertet
4 Tage
Gasthaus Pfaller, Tulbing 3434
SpeisenAmbienteService
Habe heute ein traumhaftes Gansl und Tiramisunockerl gespeist. Einfach traumhaft gut!Ihr seid ein tolles Team und habt ein super gutes Essen!!!lg Susanne
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4 Tage
Berndorfer Stadtwirt, Berndorf 2560
Räucherfisch + Lachskaviar in süß/sauer Marinade. Interessant - Berndorfer Stadtwirt - BerndorfBestellt wurden Sacherwürstel mit Saft. Gekommen sind aber Debreziner. Gut ... - Berndorfer Stadtwirt - BerndorfGuiness Nitrosurge - Berndorfer Stadtwirt - Berndorf
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5 Tage
Restaurant "Erla" Hotel, Stubenberg am See 8223
SpeisenAmbienteService
In einer Gruppe von insgesamt elf Damen besuchte meine Wenigkeit für einige Tage das Hotel Erla im Ortsteil Buchberg am Stubenbergsee. Als "Seepension" kenne ich das Haus schon sehr lange, da wir ...Mehr anzeigenIn einer Gruppe von insgesamt elf Damen besuchte meine Wenigkeit für einige Tage das Hotel Erla im Ortsteil Buchberg am Stubenbergsee.
Als "Seepension" kenne ich das Haus schon sehr lange, da wir früher (früher bedeutet so vor ca. 35 Jahren!) mit unseren Kindern gerne im Sommer den schönen See besuchten.
Wir wohnten jedoch nicht dort, sondern meistens im Ortsteil Rabenwald.
Als Übernachtungsgast war es diesmal eine Premiere.....
Am Zimmer im ersten Stock gab es absolut nichts auszusetzen : groß genug, neu renoviert, mit Balkon und ansprechendem Bad!
Das Frühstücksbuffet punktete mit (meist vom Senior-Chef) frisch zubereiteten Eier-Gerichten, einer guten Auswahl lokaler Produkte, vom Ziegenkäse über Marmeladen, Schinken, bis zum Brot/Gebäck! Nur wenn er einmal nicht zugegen war, scheiterten die Bestellungen an der Sprachbarriere....
Kaffee und Tee konnten aus der Maschine selbst "gezapft" werden...
Wir hatten Halbpension gebucht, daher gab es abends als Speisenfolge Suppe, Salat, Hauptspeise und Nachspeise, wobei wir auswählen konnten zwischen Fleisch/Fisch und vegetarisch....
Ein Blick in die Speisekarte zeigte uns noch viel mehr an Gerichten!
Was leider gar nicht passte, war ein "Hokifilet" samt Beilagen - dieser Meeresfisch, beheimatet in der südlichen Hemisphäre hat absolut nichts mit regionaler Küche zu tun!
Die Preise befanden sich eher am oberen Ende der Skala, die Qualität allerdings ebenso....
Dasselbe gilt auch für die Getränkekarte....
Steirische Weine für € 4,50 bis € 5,50 pro Achterl....
Zum Service: dieses variierte je nachdem, ob der Senior anwesend war oder nicht!
Die Servicemitarbeiter kamen ausschließlich aus Ungarn und so mancher war der deutschen Sprache nicht mächtig!
Zum Ambiente: Autoreifen direkt am Haupteingang, eine Rezeption, die einer Abstellkammer gleicht, da sämtliche Utensilien, Pakete etc. hier gut sichtbar gelagert werden.....
Ja, schön war es und das Preis,-Leistungsverhältnis hat auch gepasst! Aber....im März kommen wir wieder!
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12. Nov
XXXLutz Restaurant Brunn/Gebirge, Brunn am Gebirge 2345
SpeisenAmbienteService
die Speisen mit einem Stern sind schon fast zu gut bewertet. das Roboter Ding brachte keine Suppe stattdessen ein kaltes Essen. nach Rückgabe an das Servicepersonal mit diesem Hinweis war die Erwa...Mehr anzeigendie Speisen mit einem Stern sind schon fast zu gut bewertet. das Roboter Ding brachte keine Suppe stattdessen ein kaltes Essen. nach Rückgabe an das Servicepersonal mit diesem Hinweis war die Erwartung eine warme Suppe und Essen zu erhalten müsste möglich sein. man verlangt ja nicht Unmögliches...... aber bei Lutz wird Unmögliches möglich gemacht. Resümee nie wieder bei Lutz essen .
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12. Nov
Duspara, Wien 1050
Die Gansln mit den hier üblichen Mitstreitern… die Hauptdarstellerinnen ... - Duspara - WienHerrlich knuspriges 2024er Gansl - wie immer kross die Haut, kaum Fett ... - Duspara - WienVorweg ein köstliches Ganslrillettes mit Brioche - Duspara - Wien
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10. Nov
Concordia Schlössl, Wien 1110
SpeisenAmbienteService
Oje, das Superschnitzel war superzach und auch sonst eine Niederlage. Was ist nur aus der Küche vor 10 Jahren geworden :(
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10. Nov
Kunstmühle Dornau - Mühlsteinstube, Leobersdorf 2544
Störfilet 31,-- - Kunstmühle Dornau  - Mühlsteinstube - LeobersdorfSaiblingsfilet Müllerin 25,-- - Kunstmühle Dornau  - Mühlsteinstube - LeobersdorfJoghurtmousse im Glas mit Fruchtsauce 6,30 - Kunstmühle Dornau  - Mühlsteinstube - Leobersdorf
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9. Nov
Oberlaaer Dorf-Wirt, Wien 1100
Oberlaaer Dorf-Wirt - Knoblauchcremesuppe - hatte damit nicht viel zu tun - ... - Oberlaaer Dorf-Wirt - WienOberlaaer Dorf-Wirt - Leberknödelsuppe - Knödel etwas zu weich und patzert - ... - Oberlaaer Dorf-Wirt - WienOberlaaer Dorf-Wirt - Der Ofen-Schweinsbraten - an sich legendär - diesmal ... - Oberlaaer Dorf-Wirt - Wien
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8. Nov
Waldviertlerhof, Wien 1050
SpeisenAmbienteService
Leider nicht mehr so toll,wie es einmal war.Seit die Familie Krenn nicht mehr ist,hat Küche und Service leider nachgelassen.
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7. Nov
Bierosophie, Wien 1160
SpeisenAmbienteService
Wiederholungstäter, fast auf den Tag genau nach einem Jahr wieder in der Bierosophie ....es ist Ganslzeit. Erfreulich wenn man alles so vorfindet wie man es in Erinnerung hat. Nachdem der Abendter...Mehr anzeigenWiederholungstäter, fast auf den Tag genau nach einem Jahr wieder in der Bierosophie ....es ist Ganslzeit.
Erfreulich wenn man alles so vorfindet wie man es in Erinnerung hat. Nachdem der Abendtermin mit Gansl ausreserviert war, diesmal zum Mittagessen.

Stimmiges Ambiente mit zu Mittag wenig Gästen, der weibliche Alleinunterhalter-Service gut drauf, sehr freundlich und auch aktiv anbietend.

Sehr fein der Gansl-Leberaufstrich mit Preiselbeeren und Toastbrot

Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel und Ganslklein, dieses Jahr in der tiefen Tasse serviert und dadurch sogar um 20 Cent günstiger: ganz und gar klassisch mit reichlich Einlage, wenn auch der Knödel wieder ziemlich massiv und wuchtig und par jeglicher Würzung war

Martini-Gansl mit Orangen-Rotkraut, Erdäpfelknödeln und Preiselbeeren: Da gab´s auch heuer schon gar nichts zu meckern, auch die Preissteigerung um 1€ recht moderat.. so soll Gansl sein: Saftig, weich und trotzdem knusprig, ein gutes Safterl, auch die Beilagen geschmacklich sehr gut abgestimmt

Maronireis mit Sauerkirschen und Schlagcreme: Na, was soll man da schon falsch machen… aber einmal im Jahr muss es sein.

Erfreulich die vielfältige Bierauswahl, u.a. Zwettler Granat Bockbier, überraschend das Angebot von Weinen glasweise: Elf an der Zahl (zwar sehr Pittnauer/Gols-lastig), leider gibt’s keine Jahrgangsangabe. Dafür aber Schilcher-Sturm vom Steirer-Rudi / Winzerclub Vösendorf.. der übrigens perfekt zum Gansl passte.
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7. Nov
Dorfschenke Frank, Villach 9500
SpeisenAmbienteService
Ausgezeichnete Jause. Gute Hausmannskost. Ein nettes Dorfgasthaus, das immer sauber ist. Eine flotte Bedienung. Leider auch eine unmotivierte Tochter des Hauses, die unter Einheimischen gerne "en...Mehr anzeigenAusgezeichnete Jause. Gute Hausmannskost.
Ein nettes Dorfgasthaus, das immer sauber ist.
Eine flotte Bedienung. Leider auch eine unmotivierte Tochter des Hauses, die unter Einheimischen gerne "entschleunigt" genannt wird.
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7. Nov
Duspara, Wien 1050
Duspara - Thunfischtartar - ausgezeichnet, geschmacklich gut und harmonisch ... - Duspara - WienDuspara - Ganslschlacht, die der Gast verloren hat - Portion für ca. 3-4 ... - Duspara - WienDuspara - Paradeiser-Kokossuppe - Duspara - Wien
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