Gernesser-Genießer-Weinliebhaber
wechselt ständig!
Steak / Schnitzel/ Sushi
Apulischer Negroamaro / Australischer Shiraz / Südtiroler Lagrein
Toskana / Südtirol / Kalifornien
Eigentlich hatte Martin Lenikus mit dem Thema Weinbau nur am Rande zu tun, beschäftigt sich seine Firmengruppe doch in erster Linie mit Immobilien. Doch genau genommen sind auch Weingärten Immobilien, und so kam es wie es kommen musste, Lenikus begann mit Obst- und Weinbau. Und das auch gleich sehr ... Mehr
Verderben zu viele Köche den Brei? Nicht unbedingt, aber sie verderben eindeutig die Stimmung! Bei unserem Besuch bei Li's Cooking am Naschmarkt wollten wir eigentlich nur entspannen und das hier so hochgelobte Essen genießen! Die Vorspeisen kamen innerhalb von Sekunden schien es uns und wir war... Mehr
Ich glaube da entgeht euch, die nicht am Naschmarkt essen wollen, einiges. Die Lokale dort sind großteils hervorragend. Beim Lis Cooking habe ich immer exzellent gespeist, ich war aber ca. 1 Jahr nicht mehr dort. Gratuliere zu dem Foto mit der Pan Ente, deswegen werde ich bald wieder hingehen!
Am Naschmarkt setze ich so gut wie keinen Fuß in ein Lokal ausser in die Eiserne Zeit. Allein beim Flanieren am Naschmarkt vergeht es mir, wenn ich die überfüllten Lokale sehe. Wer sich dort wohlfühlen kann?
Diese Baby Sashimi auf den Fotos haben mich visuell auch schon sehr irritiert.
Gibt es Leben in der Wüste? Diese Frage haben wir uns in der sonst als kulinarische Wüste geltenden Gegend von Laa an der Thaya in Niederösterreich gestellt. Während es sonst ja eher so ist, dass man in "fremden Orten" einfach so drauf los gehen kann um herauszufinden was die lokale Cuisin... Mehr
Bevor jetzt irgendwelche kindischen Fragen kommen. Ja, hier wird sehr viel mit Hanf gekocht. Diesen Hanf kann man essen, nicht rauchen. Also eigentlich könnte man das schon, erzählt uns Hausherrin Monika Wagner. Aber man müsste davon in etwa 30 Kilo rauchen, um auch nur den Hauch einer berauschenden... Mehr
In Korea waren die Leute entsetzt , als ich ihnen erzaehlt habe, das Mohnsemmeln zu meinen Lieblingssemmeln gehoeren. ..ob man davon high wird und so...
Dieser Würstelstand ist eine der wenigen verbliebenen echten Institutionen wenn es in Wien um die Wurst geht: Alfred Steinmetz ist bereits seit knapp 50 Jahren im Geschäft und ihm war vor allem eine Sache wichtig: Bloß nichts verändern! Aus diesem Grunde ist die "Speisekarte" hier auch ü... Mehr
Und jetzt auf eine Gourmet-Wurstsemmel mit Kaisermelange zur Tankstelle auf den Mond mein G ASTRONAUT!
Zunächst einmal das Positive: Die Auswahl an Biersorten beim einst so legendären Würstelstand am Hohen Markt ist beeindruckend: Ganze 32 Sorten habe ich gezählt. Und Außerdem muss ich Meidlinger 12 und seiner ausführlichen Bewertung rechtgeben: Durch seine Lage und die langen Öffnungszeiten hat di... Mehr
Ja das Würstelstandl am "Hohen Markt", ist eine eigene Sache. Die Imbisse und Getränke sind gut und teuer. Das Personal; naja - gibt sicher bessere Leute. Woher soll ein "wasweissich", den Wiener Schmäh haben? Am besten gefällt mir die Baustellen, Pferdeurin und, und, und! Liebe Grüße Franz
Deine Bewertung ist gut und sehr realistisch! Jeder NeuübernehmerIn bemüht sich; zumindest am Anfang. Dann kommt, wie üblich, der Drang nach dem schnellen Reichtum. Funktioniert klassisch: Qualität absenken und Personal überfordern!
Hab schon bessere Würstlstände probiert! Personal: Blondine okay; Dunkelhaarige ist langsamer als eine Schnecke!! :-)
Ich war hier tatsächlich beeindruckt! Ein so schön sortiertes mexikanisches Spezialitätengeschäft habe ich außerhalb Mexikos noch nie gesehen: Weine, Schnäpse, Saucen, Fleisch, Würste, Fertigwaren, Biere, Tortillas, Tacos und vieles mehr mitten am Spittelberg! Man sollte ja meinen, dass die Spezi... Mehr
Danke - ist das einzige was mir spontan einfällt, denn genau sowas hab ich gesucht ohne das ich es wusste. Wollte am Sonntag etwas "mexikanisches" kochen und hätte mich wohl an dem 2 Meter Regal im Supermarkt begnügen müssen - doch so kann ich die Produkte für das nächste Rezept direkt im Fachmarkt beziehen... =)
Es ist ja grundsätzlich so, dass in Österreich Vegetarier von vielen Gastronomen als Menschen mit einer Essstörung angesehen werden. Und das vegetarische Angebot beschränkt sich bestenfalls oft auf eine Ansammlung an Beilagen oder gebackenes Gemüse! Und dann gibt es natürlich noch die Hippie-Veg... Mehr
vielfräßig?! Für 15 Euro hat man 600g Essen am Teller, die meisten Leute begnügen sich mit 300-400 gramm!
8 euro! ? Nie im leben , eine gute Teller min. 15€!
also mit 8 Euro hat man nicht annähernd einen Teller gefüllt und wenn man satt werden will, muss man minimum 15 Euro hinlegen. Getränke sind zu hochpreisig. Des weiteren, habe ich beobachtet, wie wenig vom Personal Englisch spricht. Die Person, die an der Kasse steht, sollte schon eine Fremdsprache beherrschen, da sich das Lokal im am touristisch frequentiertesten Bezirk befindet. Die Konkurrenz ist heute hoch und die Idee sehr gewagt, da sollte wenigstens das Personal bestens ausgebildet sein und sich sehr um seine Gäste bemühen, hatte ich aber nicht den Eindruck. Mir wurde anfangs, als ich ins Lokal ging, auch nicht wirklich etwas erklärt. Der junge Herr sagte nur, dass hier das Buffet ist, an der Kasse gezahlt wird und basta. Ah ha... für das braucht es aber niemandem am Eingang des Lokals. Das Essen hat mir jedoch recht gut geschmeckt, es gibt auch irrsinnig gesunde und auch extravagante Gerichte, die man sonst nirgenswo bekommt. Das war\'s aber auch schon.
Wenn sie es schaffen sollten sich vorzustellen, dass die Geräusche der Autos auf der Rossauer Lände in Wien eigentlich nichts anderes als Meerrauschen sind, dann können sie hier Kurzurlaub am Meer machen. Die kulinarischen Vorraussetzungen wären schon mal gegeben. Nachdem es geheißen hat, dass e... Mehr
tut mir echt leid aber die fotos von den hochgelobten pizzen sehen richtig unappetitlich aus! aussen verbrannt- innen matschig?? na lecker!
Kennen sie "Todes-Locations"? Also jene Gebäude, in denen immer wieder ein Gastro-Betrieb einzieht, sein bestes versucht und nach spätestens ein paar Jahren wieder leersteht? In genau so eine Location ist jetzt vor kurzem das "Athene" eingezogen. In den letzten 10 Jahren war das ... Mehr
Da muß ich Walt beipflichten. Denn nicht nur Pastitsio sondern auch viele andere griechische Gerichte werden schon Stunden vorher gekocht und dann aufgewärmt. Natürlich Souvlaki werden frisch gemacht. Aber das vorbereiten und aufwärmen ist in Griechenland durchaus normal. Natürlich sollte es innen nicht kalt sein. Das kam dann wahrscheinlich aus dem Kühlschrank. Voriges Jahr in Samos waren wir in einer kleinen sehr netten, rustikalen Taverne. Dort wurde am Vormittag vorgekocht und auf eine Tafel geschrieben und das gab es dann frisch. Was übrig blieb wurde zusammengemischt und bekamen die Katzen. Am nächsten Tag wurde wieder frisch gekocht.
Ich kenne alle Lokale, die vorher in dieser Location waren, und keines davon werde ich vermissen. Jetzt ist ENDLICH wieder mal was Gutes dort zu Hause und es wäre nett, wenn das Bestand hätte. - So kam es zu meiner ersten Beurteilung auf dieser Site. Das wird auch meine letzte bleiben, denn auf arrogante Seitenhiebe wie, Zitat: "Aber wir wissen ja alle, was wir von Kurz-Bewertungen mit Höchstnoten zu halten haben, wenn es vom Bewerter nur eine einizige Kritik gibt....oder?" möchte ich in Zukunft verzichten. Vermutlich hast du - "TOP 10-Tester" - nicht irgendwann mit einer ersten Beurteilung angefangen?! Wenn man dich damals so "begrüßt'" hätte, wärst du vielleicht auch nicht mehr dabei ...?!
Mut kann man nicht kaufen - Mut muss man haben! Oder in meinem Falle auch nicht! Denn nach dem Betreten der gerade neueröffneten dritten Filiale von Natsu Sushi in der U2 Passage des Wiener Museumsquartiers, hat mich sämtlicher Mut verlassen! Dazu gleich mehr... Eigentlich hatte ich ja gedacht, das... Mehr
36 Kommentare- und fast keiner hat was mit Qualität der Speisen, Lokalität, Service zu tun. Könnte man solche Diskussionen nicht im Forum abhalten????
Schon mal lebenden Baby-Oktopus gegessen? Auch sehr schmackhaft. Moechte aber niemanden dazu animieren es nachzumachen. Andere Laender, andere Essgewohnheiten und - Kulturen! Wer das abartig findet, sollte glaube einfach bei seinem Schnitzel bleiben. und nicht ueber globale Gastronomie und fremde Kuechen mitdiskutieren.
Lobster ist kein Fisch.
Mutig! Mitten in Grinzing neben einem Dutzend an Heurigen Pizza zu servieren ist schlicht und einfach mutig! Natürlich muss es auch eine Alternative für all jene Grinzinger oder Touristen geben, die gerade einmal kein Heurigenessen haben wollen, aber in Sachen "italienisch" gibt es ja den ... Mehr
Er betreibt ein Wirtshaus, kein Restaurant! Das möchte Hausherr Clemens Wratschko jedem klarmachen, der Nach der Natur seines Lokals in der Wiener Neustiftgasse fragt! Die Räumlichkeiten selber wirken so, als hätte sich hier in den letzten hundert Jahren nichts geändert und wahrscheinlich ist das ... Mehr
Kann mir jemand erklären, warum der Wratschko so durchwachsene Bewertungen hat? Nicht hier, aber auf den anderen Plattformen.
Ich mache mir die Freude und hoffe, andere können antworten.
Was meinst du denn?
Unser Besuch beim Weingut von Ernst Semmler in Hohenruppersdorf im Weinviertel galt natürlich in erster Linie dem Wein. Trotzdem hatten wir im Vorfeld mit dem Hausherrn vereinbart für einen Pauschalpreis einige kalte und warme Speisen zu bekommen, damit wir die Weine auch mit vollem Magen und daher ... Mehr
Tipp an den Gastronauten: Wein nach hause bestellen und zuhause essen, da gibt´s sicher nix zum aussetzen! ich kenn das weingut ernst semmler seit jahren persönlich und es ist nun mal kein taubenkobel sondern ein top-winzer! ein hoch auf die kipferl ;-)
Lieber Gastronaut, du bist in einem Weingut gelandet und nicht bei einem Heurigen. Die Weine haben ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und kann ich durch die Bank empfehlen - bis auf die Süßweine, die haben mich eher enttäuscht, aber das ist ja bekanntlich eine Geschmacksfrage
Alkoholfreier Wein? Und um einen Euro mehr "exzellenter" alkoholfreier Wein? Meine Begeisterung beim Betreten des zweiten "Loving Hut" am Gürtel hielt sich ein wenig in Grenzen. Nicht, weil ich vorhatte hier en masse Alkohol zu trinken. Aber ich hatte schon vor, meinen veganen Ch... Mehr
Der wohl letzte Ort auf Gottes Erden, an dem ich vermutet hätte butterweiche und schmackhafte Tintenfische zu bekommen, war das Zweiraum. Denn das Lokal in der Wiener Millennium City präsentiert sich ja eigentlich als Mischung aus Pub und Lounge! Doch die Tintenfische auf Rucola waren tatsächlic... Mehr
Was für ein Absturz! Früher gab es vielleicht noch jede Menge Gespräche, ob nun das Sababa in der Rotenturmstrasse oder doch das Maschu Maschu im Bermudadreieck der bessere israelische Imbiss ist! Dieses Match dürfte nun aber entschieden sein, das hat uns unser jetziger Besuch eindeutig geklärt:... Mehr
Am allerunhöflichsten der Angestellte (oder gar der Chef) mittleren Alters mit wenig Haaren der die sehr schlechte Angewohnheit hat , daß Wechselgeld dem Kunden HINZUSCHMEISSEN! Was für ein !"Q/&$))"!
Ich war sehr oft und gerne dort mit meiner Freundin essen und wir wurden immer flott und freundlich bedient. Das Essen war immer sehr gut, von dem her könnte ich mich dieser Meinung absolut nicht anschließen!
Eigentlich sind wir nur hierher gegangen, weil das "Ohh!" in der Nähe des Rathauses ist und wir dort zu tun hatten und vorher Sushi essen wollten. Sonst wären wir wohl kaum in ein menschenleeres Lokal gegangen... Erst einmal drinnen waren wir vom Ohh! eigentlich sehr begeistert. Das be... Mehr
schmeckts das sogenannte essen auch so fad wie bei akakiko?
Unverkennbar! Es handelt sich hierbei um ehemalige Akakiko-Mitarbeiter (siehe Design der Menuekarte und das Interior des Lokals)
Na wenn ein äthiopisches Restaurant schon so kreativ ist, sich selbst den Namen "Äthiopisches Restaurant" zu geben, wie toll muss dann erst die Küche sein? So oder so ähnlich war mein Gedankengang, bevor wir das "Äthiopische Restaurant", das ehemalige Cafe Monokel in der Währinge... Mehr
das war halt sein erster gedanke, daran ist ja nichts verwerfliches ... unabhängig davon, dass restaurantkritiken immer subjektiv bleiben und geschmäcker sind gott sei dank alle verschieden ...
kann ich überhaupt nicht bestätigen, das essen und das lokal sind wunderbar! und wenn man österreichs einziges äthiopisches restaurant ist, kann man sich auch ruhig so nennen. gleich zu beginn eine verbindung zwischen lokalnamen und qualität der speisen herzustellen find ich mehr als lächerlich...
Erstens heißt es Injera und es ist halt nichts für engstirnige, arrogante Menschen, die alles mit Ironie betrachten.
Früher einmal war das Wang wirklich eines der besten chinesischen Lokale der Umgebung. Doch weil in den letzten Jahren wirklich an jeder Strassenecke ein neuer Asiate eröffnet hat, haben wir das "Wang" nun längere Zeit ausgelassen. Und so war es jetzt wieder an der Zeit vorbeizuschauen. ... Mehr
Das klingt ja abschreckend! Auch ich war schon jahrelang nicht mehr dort. Hat es echt derart nachgelassen?
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Hat dieser Lenikus einen Kellermeister oder macht er diese Weine selbst?