Kritisch, verwöhnt, anspruchsvoll bei Preis/Leistungsverhältnis
Gaumenspiel
Backhuhn
Trumer Pils
Türkei
Außer Konkurrenz - ein Ausnahmetag. Aufeinandertreffen des ehemaligen Lehrlings mit seinem früheren Meister. So geschah es am 24. Mai in Wien Währing. Tatort Kutschker 44. Hauptdarsteller Georg Stadtthaler und Helmut Österreicher. Bevor der heutige Betreiber, das Kutschker 44 vor 7 Jahren übernah... Mehr
Was ist ein schönes Kaffeehaus. Altehrwürdig, geschichtsträchtig, reichlich Patina: das sind wohl die Begriffe die Vebraucher schnell mit Kaffeehaus in Verbindung setzen. Ich bin was das Weimar betrifft sehr zwiespältig. Zum einen der liebevolle Umgang des Eigentümers mit seinem Kaffeehaus. Maximili... Mehr
Als der Wortlaut Krise, schnell die Zuordnung für Missgeschick in der Wirtschaft zugeordnet bekam, wuchs der Wunsch der Konsumenten nach Bodenständigkeit - Solität! Keine Experimente, Erwartungshaltung erfüllen. Wenn die Haushaltskasse knapp wird soll es schmecken - Enttäuschungen wollen gemieden... Mehr
Vorweg: Ich mag das "Schilling" sehr. Aber typisch und originalgetreu - bei aller Liebe - ist es nicht, sondern - siehe auch meinen Review - sehr gut und geschmackvoll an den heutigen Zeitgeist adaptiert. Wirklich typische und originalgetreue Wirtshäuser (mit vielleicht nicht ganz so guter Küche) findet man in Ottakring (Sittl), Simmering, Meidling,...aber sicher nicht in BOBO-Neubau...
Hallo anita47, ich bin bei dir, das Backhendl ist an der Grenze. Aber in der ständigen Erfahrung mit fett- triefenden panierten Stücken, ist mir der Weg des Schillings in der Form doch sehr recht. Aber, die Freude am gebackenen Huhn haben wir gemeinsam, der beigesteuerte Kartoffelsalat ist in dieser Qualität selten
Hallo wait, überbordende Begeisterung: hmmm, nein, wenn mir einfache Wirtshäuser nicht die Ausführung bieten können, wie Schilling, dann möchte ich es einfach positiver betonen. Gebe aber zu, dass mich die Kritiken in der Presse bei weitem mehr amüsieren als jene des Formats oder auch Kuriers. Bedanke mich aber, dass meine Benotung für nüchtern genug empfunden wurde
Vor kurzem war ich in der Schweiz. Erstaunlich, im Stadtbild diverser Städte wie Zürich, Luzern oder Zug findet man ganz selbstverständlich eine beträchtliche Anzahl an Apotheken (logisch) und Konditoreien (weniger logisch!!) Also darf man davon ausgehen, dass hiermit Geld zu verdienen ist. Offenbar... Mehr
Was fällt einem zum Eckel ein? Gastgarten, klassische Küche wären hier gleich logische Begriffe die hier zutreffend wären. Nun, ein Mittagstermin bei warmen Außentemperaturen kann hier schon sehr fein ausfallen. Eckel hat sie immer noch: die klassisch in schwarz gekleideten Kellner. Hier schein... Mehr
Ja den lieben, guten Eckel werd ich wohl auch bald wieder heimsuchen........MÜSSEN
Folgende Ausgangssituation. Es ist Samstag Mittag. Sie wollen zu zweit oder zu dritt unkompliziert essen gehen. Für jeden soll etwas dabei sein. Sie werden erkennen, voraus gesetzt Sie erheben Anspruch auf "Überdurchschnitt", ein gar nicht so leichtes Unterfangen. Auch wenn den Kaffeehäusern natü... Mehr
Also musste ein Steirer her um den Wienern zu zeigen wo es in Sachen amerikanisches Feeling im Loftcharakter lang geht. Endlich! Dieser Flair! Zu Recht heisst es hier Bakery. Eine Ecke des Lokals ist den Kuchen gewidmet, die hier frisch aus der Küche angerichtet werden. Die Bedienung besteht aus ei... Mehr
walt: ich würde mal sagen, dass marokkanische Küche nicht typisch Wiener Küche ist, da gehe ich mit dir d'accord. Ich würde aber auch mal sagen, dass Wien nicht Wien wäre, hätte es nicht so viele verschiedene kulturelle wie kulinarische Angebote.
Sicher nicht!
Man kann es kurz zusammenfassen. Gibt es in Wien noch dünne geschmacklich ehrliche Pizzen? Selten. Die Betreiber der Monte Rosa sind Sarden. Sämtliche weitere Speiseangebote sind sehr gut zubereitet. Alleine die Lasagne, einfach in der Zubereitung, dennoch, kaum wo schmeckt sie so gut wie hier. Man ... Mehr
Das erste Do & Co wurde Ecke Mahlerstraße eröffnet (heute nicht mehr in Betrieb) der Erfolg war damals überschaubar. Ein hektischer Dogudan jun. versuchte sich mit dem Verkauf von gutem Weißbrot über Wasser zu halten. Der Rest ist Geschichte. Diese Grundwurzel des Erfolgs von Do & Co - Weiß... Mehr
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Service unter jeder Kritik? Na geh...des is nun mal so in Wiener Kaffeehäuser...is halt Kultur!
Ich kann mich dir nur anschliessen ! Das Ambiente ist top, das Essen ganz gut und der Service unter jeder Kritik - ich besuche das Weimar deshalb auch nur mehr sehr selten !