Ich liebe gutes Essen und gutes Trinken. Neue Dinge probiere ich gerne aus. Kochen gehört zu meinen Leidenschaften.
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Die Idee, alle Partnergemeinde einzubinden und somit Gerichte aus Amerika, Japan, Sylt und Österreich anzubieten finde ich super. Das neue Lokal im Top-Design, meine Hochachtung!!!, hat das gewisse Etwas. Innen fein ausgestattet mit Kaminzimmer, toller Aussicht, schönem Lichtdesign, offener Küche... Mehr
NEU in Lech am Arlberg. Eine sehr moderne Hütte, uns hat sie gefallen. Ein Bau aus Holz und Beton mit ganz schön viel MOET. Rauf mit dem Petersboden-Lift von Oberlech und da ist es schön. Das Lokal war gut besucht, die Tische sind groß und man muss sich einfach dazusetzen, das fördert die Kommuni... Mehr
Skifahren am Arlberg. Da gehört natürlich die Rudalpe bei der Abfahrt nach Lech dazu. Ich bin nach wie vor begeistert, Freundlichkeit, gute Auswahl und es schmeckt. Wir hatten schlechtes Wetter und kehrten in die Rudalpe ein. Draußen schon, das berühmteste Herz auf der Piste und die Fahne. Innen ... Mehr
Eine sehr schöne Terrasse mit Blick auf den Wolfgangsee und eine sehr gute Auswahl an regionalen und frischen Produkten, aber auch anderen Gerichten wie "Ananas-Thunfisch-Suppe" gibt es auf der Karte. Wir wurden freundlich vom bierzapfenden Ober begrüßt. Ich fragte, nach einem Tisch für uns, der ... Mehr
Zauner Esplanade, zu dieser Jahreszeit bei diesem herrlichen Wetter ein Cappuccino in einem der schönsten und ruhigsten Gastgärten in Bad Ischl. Immer wieder ein Genuss und dieser Cappuccino ist meiner Meinung nach der, mit dem schönsten Milchschaum. Dazu eine Cremeschnitte, was will man mehr an... Mehr
Erstmals probierten wir heute den "neuen" Griechen aus. Man hört dies und das. Es war ein sonniger Tag und wir setzten uns in den original griechischen Garten mit blau-weiß-karierten Tischtüchern aus Stoff und den Original-Holzstühlen, wie wir sie aus dem Griechenlandurlaub bzw. Fernsehen kennen. Es... Mehr
Wenn wir in Bad Ischl zum Zauner gehen, dann bevorzugen wir den Zauner an der Esplanade. 1. ist dort die Einrichtung schöner und nicht so eng gestellt wie in der Pfarrgasse 2. sind die KellnerInnen dort sehr freundlich und 3. hat der Gastgarten eine sehr schöne Aussicht. Nach der freundliche... Mehr
Das Sternbräu, ein Lokal das man besuchen muss, wenn man in Salzburg ist. Der tolle Gastgarten mit Kies und Kastanienbäumen und der Innenbereich teils modern (besonders die Toiletten) und teils auf alt wie die Gaststube. Auch für die Kleinen ist ein Spielzimmer eingerichtet. Im Gastgarten waren n... Mehr
Das Restaurant Kaisergasthof in Weyregg am Attersee kann man auch als Kaisermuseum bezeichnen, in dem man essen kann. Freundlich begrüßt vom Service wurden wir gefragt ob wir einen Tisch im Raucher oder Nichtraucher wünschen. Die Speisekarte wurde uns gereicht, diese bietet eine gute Auswahl ... Mehr
Dieses Lokal ist einfach zu empfehlen, es ist wie Kurzurlaub, wirklich! Sehr guute Getränke, sehr guter Wein, ausgezeichnetes Essen, unglaubliches Ambiente: von Fisch, Steak bis Nudeln und Räucherfisch, sehr freundlicher Service. Bei Schönwetter lohnt es sich auf jeden Fall. Bitte unbedingt r... Mehr
DINNER IN THE DARK - ein echtes Erlebnis! Auch als Geschenk oder Einladung eine tolle Sache. Du siehst nichts, wirklich gar nichts. Ganz schön viele Leute haben an diesem Abend teilgenommen, um die 20. Wir meldeten uns bei der Rezeption an und bekamen einen Aperitif - Birnensekt. Wir durften uns ... Mehr
Schon lange wollten wir in die "Blaue Gans" im Garten sitzen, der Garten sieht sehr einladend aus. Dieses Mal haben wir es geschafft. Wir wurden freundlich begrüßt und wir haben einen schönen Tisch für 3 im Schatten bekommen. Die A3-Speiskarte wurde uns unmittelbar gereicht und die hausgemachte L... Mehr
Heute war ein Tag für die Katrinalm. Mit der Seilbahn Berg- und Talfahrt gebucht (2 Erwachsene + 1 Kind = 43,- inkl. Parkplatz). Oben noch schnell zum Gipfelkreuz und dann ab in die Katrin-Almhütte. Der Gastgarten war gut besucht, wir haben uns zu zwei Herren dazuplatziert. Der Chef "Erwin" persö... Mehr
Ein Skitag am Arlberg ohne Pizza in der Balmalp auf 2.106 Meter Seehöhe ist kein Skitag. Sehr zu empfehlen, die können auch eine richtig große Pizza für mehrere Personen auf einer tollen Holzplatte. Ich habe eine eckige Hüttenpizza (14,-) gegessen, dazu ein Johannisbeersaft gespritzt (4,80). Arlberg... Mehr
Auf einer Schihütte brauch ich weder eine sogenannte Pizza noch Wokgerichte!
Noch konnten wir auf der schönen Terrasse sitzen mit Blick zum Wolfgangsee. Als Aperitif ein Glas Champagner (Roederer), viele unterschiedliche Brotsorten: Stangerl, Fladenbrot, Schüttelbrot, Olivenbrot,...dazu gesalzene Butter, Bauernspeck und getrüffelter Erdäpfelkäs wurden uns gereicht. Die... Mehr
Durchgehend warme Küche, gemütliche Gaststube. Die Speisekarte bietet bodenständige und österreichische Gerichte. Die "Tagestafel" bietet saisonale Gerichte, derzeit Wild Sehr zu empfehlen: das Backhenderl mit Kartoffel und Salat. Eine Riesenportion und sehr gut. Ich wählte die gebratene Fo... Mehr
Leider nur noch bis ca. Ende Oktober 2016 geöffnet. Also, schnell noch hin.
An einem heißen Sommertag im schönen Gastgarten im Joseph's in St. Wolfgang. Ein schöner Aperitif: der Schilerol!!! Ausgezeichnet: ein kalter Schilcher mit frischen Kräutern, Zitrone und Eiswürfel, wurde mir sehr freundlich erklärt. Das Gedeck: dreierlei Brot mit eben so vielen Aufstrichen, schmeckt... Mehr
Mittlerweile müsste Testfux wohl verdächtigt werden, zwei Lokale zu besitzen. Aber ich glaube, er schreibt ganz einfach gern über solche, wo es ihm geschmeckt hat. :-)
Ich find den Deppenapostroph im Lokalnamen gut! Oder handelt es sich um ein anglosächsisches Lokal? ;-)
So ists!
Stimm Laurent, aber die Servicemitarbeiter waren sehr freundlich, das ist mir schon sehr viel Wert. Und wenn die Küche nicht alles auf einmal richten bzw. schickt, so kann das Service auch nicht gleichzeitig servieren. So ist eher die Küche Schuld. Aber das Essen schmeckt sehr gut. Ich werde nochmal hinfahren und meinen Bericht auf den nächsten Besuch updaten.
Etwas chaotisches Serviceteam dass die Speisen nicht gleichzeitig serviert = Sehr guter Service?