Nach der guten Bewertung von Toeris - und nachdem ich in der Gegend wohne - musste ich dort unbedingt einmal hin.
Der Weg ist leicht zu finden, da schon an der entsprechenden Abzweigung in Maria Gugging die Windischhütte angeschrieben ist. Somit ist das Lokal ersten kaum zum verfehlen, zweite...Mehr anzeigenNach der guten Bewertung von Toeris - und nachdem ich in der Gegend wohne - musste ich dort unbedingt einmal hin.
Der Weg ist leicht zu finden, da schon an der entsprechenden Abzweigung in Maria Gugging die Windischhütte angeschrieben ist. Somit ist das Lokal ersten kaum zum verfehlen, zweitens dürfte es ohnehin eine Institution sein, da es zumindest älteren Mitbürgern ein Begriff ist.
Spontan beschlossen wir also Freitag Abend, dorthin zu fahren. Das Wetter was saumäßig, kühl und regnerisch, weswegen wir den Garten nicht nutzen konnten. Aussehen tut er auf jeden Fall fein. Also hinein in die gute Stube, im wahrsten Wortsinn. Ein typisches Landgasthaus, viel Holz, einfach gemütlich. Sehr freundlicher Empfang von Kellnerin und Wirtin. Speisekarte und Frage nach Getränken kam schnell, aber angemessen, nicht überfallsartig, was ich persönlich verabscheue wie die Pest.
Wir entschieden uns beide für Blunzengröstl. Mir war nach was Einfachem. Dazu ein Bier. Was soll ich sagen, es schmeckte einfach gut. Nicht zu fett (auch schon erlebt), die Erdäpfel im Gröstl waren noch als solche zu erkennen, das Sauerkraut dazu butterweich. Schön gewürzt, nicht zu pfeffrig, was bei dem Gericht auch gern vorkommt. Erst dachte ich mir, dass die Portion eher klein ausschaut, aber meim Gusto war offensichtlich größer als mein Magen; die Portion war im Endeffekt perfekt, sowohl für mich als auch für meine Begleitung. Mehr hätten wir nicht runtergebracht.
Ich habe auf jeden Fall vor, wieder zu kommen, allein schon, um den Garten auszunutzen. Die Gegend ist ja auch sehr schön zum spazieren gehen. Gleich hinter dem Haus befindet sich übrigens ein Autofahrer-Fitness-Parcours, bei dem man sich gleich ein paar der einverleibten Kalorien wieder abtrainieren kann :-)
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