Pizza "Provinciale" mit Fior di Latte, Tomatensauce, roten Zwiebeln, Speck, Mais und Paprika. Guter Belag, sehr guter Teig, leider in der Konsistenz viel, viel zu weich - und nach Zugabe von Schärfe leider auch zu ölig.
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18. Jun 2023
Pizza "Provinciale" mit Fior di Latte, Tomatensauce, roten Zwiebeln, Speck, Mais und Paprika. Guter Belag, sehr guter Teig, leider in der Konsistenz viel, viel zu weich - und nach Zugabe von Schärfe leider auch zu ölig.
Optik selbst ist durchaus passabel. Schade halt wegen "letschert". Ist auch immer mein klassisches Manko.