Beef Tartar vom Pöllautaler Jungrind mit Kernölmayonnaise, Essig-Pilzen und Zupfsalat
Nicht so schlimm. Geht sicher anders, aber für uns zählen in erster Linie einmal Herkunft und Geschmack dann erst Aussehen.
Das Beef Tartar sieht gut aus, der restliche Teller ist ein Scherz - vorausgesetzt der kam so aus der Küche. 1/4 Cocktailparadeiser - und 4 Tupfer Mayo. ernsthaft?
Nicht so schlimm. Geht sicher anders, aber für uns zählen in erster Linie einmal Herkunft und Geschmack dann erst Aussehen.
Das Beef Tartar sieht gut aus, der restliche Teller ist ein Scherz - vorausgesetzt der kam so aus der Küche. 1/4 Cocktailparadeiser - und 4 Tupfer Mayo. ernsthaft?