Rindfleisch mit Kutteln. Das Fleisch etwas hart und trocken, die Kutteln dagegen hatten eine gute Textur und die ist, abgesehen vom Geschmack, sehr wichtig in einigen asiatischen Küchen. Bewertung: Gut!
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26. Sep 2014
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Do, 21. November 2024
Rindfleisch mit Kutteln. Das Fleisch etwas hart und trocken, die Kutteln dagegen hatten eine gute Textur und die ist, abgesehen vom Geschmack, sehr wichtig in einigen asiatischen Küchen. Bewertung: Gut!
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Die Reste habe ich mir für zuhause einpacken lassen. Am nächsten Tag aufgewärmt hat es sogar noch besser geschmeckt, so daß ich 2 Schüsseln Reis dazu gegessen habe. Ein sehr gutes Zeichen!