Eigentlich gehört dann VEGETA auch dazu, oder?
Reißerischer Artikel mit vielen nicht näher elaborierten, geschweige denn belegten, Behauptungen.
Das hier ist die Kernaussage:
"In jedem Fall ist der am häufigsten verwendete Zusatzstoff der Lebensmittelindustrie"
Da kann sich jetzt jeder seinen Reim daraus machen, warum es keine klaren Ansagen dazu gibt.
Um es mal klar auszudrücken. Es ist ein Schummelstoff. Um teure Gewürze zu sparen, einfach ein Löffel Geschmacksverstärker und der ganze minderwertige Schmarrn hat plötzlich Geschmack nach mehr.