Do, 21. November 2024
Neue UnterhaltungHofstädter - Kirchheuriger, Guntramsdorf - Bewertung
Auch beim "Hofstädter" sind wir bereits einige Male eingekehrt...
Durch das Hoftor des Hauerhauses gelangen wir in das großzügige, helle Innere.
Alles in Holz gehalten, freundlich, gemütlich, stimmig...
Vor uns tut sich ein gepflegtes Heurigenlokal (mit Gasthaus"lizenz") auf!
Hier gibt es die ortsüblichen Speisen, die eigenen Weine, aber auch Kaffee, Tee, sowie Bier.
Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit verweilen gerne da, wenn gerade ausgesteckt ist...
Speisen bestellt man hier vom Buffet nach alter Tradition, die Getränke bringt das Personal. Die Eigenbauweine Riesling, Veltliner (in rot gehalten), Rotgipfler und Spätrot-Rotgipfler zeigen die besondere Seite der Thermenregion.
Nun ein paar Worte dazu: den Veltliner kennen die meisten von uns nur in "grün", der sollte das richtige "Pfefferl" haben und stammt meistens aus dem Weinviertel. Der Rote ist ein Verwandter, die Trauben sehen rosa bis rot aus, es handelt sich um eine Weißweinsorte und der Geschmack zeigt sich milder.
Beim Rotgipfler handelt es sich ebenfalls um eine Weißweinsorte, wobei sich die Trauben in Richtung Herbst rötlich färben, beim Spätrot färben sie sich eben erst ziemlich spät rot!
Alle Weine sind trocken ausgebaut, außer spezielle Spätlesen bzw. Eisweine....
Soweit - sogut!
Beim Beäugen des Buffets finden wir Schinkenfleckerl, Stefaniebraten mit Erdäpfelpürree, Schweinsbraten, Schafkäsestrudel und noch einiges mehr....
Natürlich gibt es auch allerlei kalte Speisen wie Aufstrichbrote, jahreszeitliche Aufstriche mit allerlei Gebäck, Salzgurken usw....
Das Preis,- Leistungsverhältnis passt recht gut und auch die Bedienung war bisher immer freundlich und zuvorkommend!
Ein Lokal zum "Immerwiederkommen"!
Durch das Hoftor des Hauerhauses gelangen wir in das großzügige, helle Innere.
Alles in Holz gehalten, freundlich, gemütlich, stimmig...
Vor uns tut sich ein gepflegtes Heurigenlokal (mit Gasthaus"lizenz") auf!
Hier gibt es die ortsüblichen Speisen, die eigenen Weine, aber auch Kaffee, Tee, sowie Bier.
Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit verweilen gerne da, wenn gerade ausgesteckt ist...
Speisen bestellt man hier vom Buffet nach alter Tradition, die Getränke bringt das Personal. Die Eigenbauweine Riesling, Veltliner (in rot gehalten), Rotgipfler und Spätrot-Rotgipfler zeigen die besondere Seite der Thermenregion.
Nun ein paar Worte dazu: den Veltliner kennen die meisten von uns nur in "grün", der sollte das richtige "Pfefferl" haben und stammt meistens aus dem Weinviertel. Der Rote ist ein Verwandter, die Trauben sehen rosa bis rot aus, es handelt sich um eine Weißweinsorte und der Geschmack zeigt sich milder.
Beim Rotgipfler handelt es sich ebenfalls um eine Weißweinsorte, wobei sich die Trauben in Richtung Herbst rötlich färben, beim Spätrot färben sie sich eben erst ziemlich spät rot!
Alle Weine sind trocken ausgebaut, außer spezielle Spätlesen bzw. Eisweine....
Soweit - sogut!
Beim Beäugen des Buffets finden wir Schinkenfleckerl, Stefaniebraten mit Erdäpfelpürree, Schweinsbraten, Schafkäsestrudel und noch einiges mehr....
Natürlich gibt es auch allerlei kalte Speisen wie Aufstrichbrote, jahreszeitliche Aufstriche mit allerlei Gebäck, Salzgurken usw....
Das Preis,- Leistungsverhältnis passt recht gut und auch die Bedienung war bisher immer freundlich und zuvorkommend!
Ein Lokal zum "Immerwiederkommen"!
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Die Aussteckzeiten findet man im Heurigenkalender, den es natürlich auch online gibt!
Danke für den Tipp. Bin selbst ein Fan der sog. "Roten" Weißweinsorten. Die Badner-Bahn wird mich mal hinbringen. Man muss aber die Aussteckzeiten berücksichtigen. Es wäre auch hilfreich das in Bewertungen von Heurigen einfließen zu lassen. - LG vom Fan