Do, 21. November 2024
Teka Sushi
Billrothstraße 5, Wien 1190
Küche: Japanisch, Asiatisch, SushiLokaltyp: Sushi Bar, Restaurant
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Bewertungen
Das Lokal sieht von außen nicht sehr einladend aus, auch innen ist es eher nüchtern eingerichtet. Es gibt einen größeren und einen kleineren Raum, deshalb ist Reservieren dringend angeraten. Auf der Speisekarte finden sich all jene Dinge, die man von einem guten Asiaten erwartet: Sushi, Sashimi u...Mehr anzeigenDas Lokal sieht von außen nicht sehr einladend aus, auch innen ist es eher nüchtern eingerichtet. Es gibt einen größeren und einen kleineren Raum, deshalb ist Reservieren dringend angeraten. Auf der Speisekarte finden sich all jene Dinge, die man von einem guten Asiaten erwartet: Sushi, Sashimi und Maki in allen Varianten, aber auch Tempura und Suppen. Man kann jedes Sushi oder Maki auch einzeln haben, was die Speisekarte lang macht. Vegetarische Speisen sind gesondert ausgewiesen. Die Mittagsmenus kosten zwischen € 7,10 und € 12,20, die Abendmenus starten bei € 24.- und enden bei € 38,50, allerdings für zwei Personen. Nach erstaunlich kurzer Wartezeit wird ein obendrein noch sehr hübsch dekorierter Teller serviert, die Speisen sind perfekt abgeschmeckt. Auf der Homepage des Lokals kann man elektronisch bestellen, was man abholen möchte, im 9., 18., 19. und 20. Bezirk wird außerdem zugestellt. Pausenlos warten Gäste oder Botendienste auf das Fertigwerden ihrer Speisen. Hier dürfte auch das Geheimnis des Lokales liegen: der große Umsatz führt dazu, daß die verwendeten Produkte immer frisch sind, wir haben selten so zarten Lachs oder Thunfisch auf einem Sushi bekommen. Ungewöhnlich sind die Öffnungszeiten: Samstag ist Ruhetag, ab Sonntag Abend ist die fleißige Mannschaft wieder für die Gäste da. Fazit: eine sehr gute Adresse für ausgezeichnete asiatische Küche, wer es nicht zu Hause genießen möchte, sollte unbedingt einen Tisch reservieren.
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Ein Kurzbericht vom Mittagessen im Teka. Eine Sushi-Bar in der Billrothstraße, in Gürtelnähe. Minimalistisch-karg eingerichtet. Gut besucht und zudem sehr erfolgreich im Zustellgeschäft, die Fahrer geben sich die Klinke in die Hand. Auf der Karte keine Überraschungen, Sushi, Sashimi, etc.
Ich ...Mehr anzeigenEin Kurzbericht vom Mittagessen im Teka. Eine Sushi-Bar in der Billrothstraße, in Gürtelnähe. Minimalistisch-karg eingerichtet. Gut besucht und zudem sehr erfolgreich im Zustellgeschäft, die Fahrer geben sich die Klinke in die Hand. Auf der Karte keine Überraschungen, Sushi, Sashimi, etc.
Ich nehme das Mittagsmenü. Eine Misosuppe, anschließend gebratener Thun mit Currysauce. Die Misosuppe schmeckt feiner, runder, harmonischer als gewohnt. Miso ist also offenbar doch nicht gleich Miso, und hier scheint man eine gehobene Qualität zu verwenden.
Die Hauptspeise: Einige Stück Thunfischfilet, vorbildlich frisch, gebraten und in einer eher milden Currysauce gewendet. Dazu Reis und ein wenig säuerlich mariniertes Gemüse. Ein sehr einfaches, aber wohlschmeckendes Gericht.
Mein Begleiter ist mit seinem Hühner-Ramen sehr zufrieden.
Anschließend teilen wir uns noch ein kleines Lachs-Sushi. Es ist ohne Fehl und Tadel, der Reis hat genau die richtige Konsistenz, der Fisch ist besonders frisch.
Fazit: Hier steht genau das Gleiche auf der Karte wie in jeder anderen Sushibar. Aber im Teka legt man offenbar besonders viel Wert auf Qualität und Frische der Zutaten und das macht einen schmeckbaren Unterschied. Deshalb ist das Lokal empfehlenswert.
Ich nehme das Mittagsmenü. Eine Misosuppe, anschließend gebratener Thun mit Currysauce. Die Misosuppe schmeckt feiner, runder, harmonischer als gewohnt. Miso ist also offenbar doch nicht gleich Miso, und hier scheint man eine gehobene Qualität zu verwenden.
Die Hauptspeise: Einige Stück Thunfischfilet, vorbildlich frisch, gebraten und in einer eher milden Currysauce gewendet. Dazu Reis und ein wenig säuerlich mariniertes Gemüse. Ein sehr einfaches, aber wohlschmeckendes Gericht.
Mein Begleiter ist mit seinem Hühner-Ramen sehr zufrieden.
Anschließend teilen wir uns noch ein kleines Lachs-Sushi. Es ist ohne Fehl und Tadel, der Reis hat genau die richtige Konsistenz, der Fisch ist besonders frisch.
Fazit: Hier steht genau das Gleiche auf der Karte wie in jeder anderen Sushibar. Aber im Teka legt man offenbar besonders viel Wert auf Qualität und Frische der Zutaten und das macht einen schmeckbaren Unterschied. Deshalb ist das Lokal empfehlenswert.
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2 Kommentare·Zeige alle Kommentare
magic
Ich mag Miso nicht wirklich. Bei meiner 1. Miso musste ich mir die Nase zu halten und kriegte sie trotzdem nicht ´runter. Danke, nicht mein Fall.
18. Okt 2013, 22:18Gefällt mir
LOKAL: ehr kleines Lokal mit großen Glasfronten zur Billrothstrasse, ca. Platz für 30-40 Personen, Tische stehen recht eng beieinander im linken Teil des Lokals, rechts vom Eingang befindet sich die Küche, man kann dem Koch beim Suhsi machen zu schauen - dementsprechend die hygienischen Bedingun...Mehr anzeigenLOKAL: ehr kleines Lokal mit großen Glasfronten zur Billrothstrasse, ca. Platz für 30-40 Personen, Tische stehen recht eng beieinander im linken Teil des Lokals, rechts vom Eingang befindet sich die Küche, man kann dem Koch beim Suhsi machen zu schauen - dementsprechend die hygienischen Bedingungen. Lokalstil eher minimalistisch japanisch in roten unaufdringlichen Farben, weiße schlichte Wände - kein chinesisches Musikgedüdel. Zeitungen und Magazine zum Ausborgen an der Wand zum Entnehmen.
SPEISEN: Sushi, Maki, Terreyaki in allen Variationen. Mein Favorit: Saigon Sesam Maki mit Sesam, Inside Out Röllchen mit Lachs, Avocado Creme und Sesam. Die Misusuppe ist nicht überwürzt, schmeckt jedoch recht kräftig. Vegetarier werden die Mango-Avocado Maki und das Tofu Terreyaki lieben, zu Mittag das Veggie Menü bestellen. Mittagsmenüs sind sehr reichhaltig, Terreyaki mit Fisch Fleisch oder Tofu und 8 Stück California Maki ab 7.- inkl, Suppe.
Geheimtipp: wer nichts gegen Fett hat nehme das Butterfischsteak, es wird mit einer sehr guten Sauce (nicht scharf), Broccoli und Reis serviert und schmeckt atemberaubend, kostet allerdings über 10.-.
PREISE: Das Teka gehört sicherlich nicht zu den billigen Sushilokalen, dafür aber zu denen die Wert auf Qualität legen - das Lokal ist immer sehr gut gefüllt, seit Jahren, das spricht für sich. Lieferservice!
PERSONAL: nette junge Asiaten kümmern sich zuvorkommend um die Gäste, manchmal etwas längere Wartzeiten, was aber eher am Andrang und nicht am Personal liegt.
PARKEN: Billrothstr. Kurzparkzone, allerdings nicht so ein Problem, man findet immer was in der Nähe. Nussdorferstr. ist gleich nebenan.
FAZIT: Legt man Wert auf frischen Fisch der qualitativ hochwertig ist und ist man bereit einige Cent mehr zu bezahlen dann ist das Teka ein sehr empfehlenswertes Lokal. Beispiel: Mittagsmenü inkl. Suppe ab 7.- statt der üblichen 5-6.- Mittagsbüffet beim Chinesen ums Eck. Die Investition lohnt sich!
SPEISEN: Sushi, Maki, Terreyaki in allen Variationen. Mein Favorit: Saigon Sesam Maki mit Sesam, Inside Out Röllchen mit Lachs, Avocado Creme und Sesam. Die Misusuppe ist nicht überwürzt, schmeckt jedoch recht kräftig. Vegetarier werden die Mango-Avocado Maki und das Tofu Terreyaki lieben, zu Mittag das Veggie Menü bestellen. Mittagsmenüs sind sehr reichhaltig, Terreyaki mit Fisch Fleisch oder Tofu und 8 Stück California Maki ab 7.- inkl, Suppe.
Geheimtipp: wer nichts gegen Fett hat nehme das Butterfischsteak, es wird mit einer sehr guten Sauce (nicht scharf), Broccoli und Reis serviert und schmeckt atemberaubend, kostet allerdings über 10.-.
PREISE: Das Teka gehört sicherlich nicht zu den billigen Sushilokalen, dafür aber zu denen die Wert auf Qualität legen - das Lokal ist immer sehr gut gefüllt, seit Jahren, das spricht für sich. Lieferservice!
PERSONAL: nette junge Asiaten kümmern sich zuvorkommend um die Gäste, manchmal etwas längere Wartzeiten, was aber eher am Andrang und nicht am Personal liegt.
PARKEN: Billrothstr. Kurzparkzone, allerdings nicht so ein Problem, man findet immer was in der Nähe. Nussdorferstr. ist gleich nebenan.
FAZIT: Legt man Wert auf frischen Fisch der qualitativ hochwertig ist und ist man bereit einige Cent mehr zu bezahlen dann ist das Teka ein sehr empfehlenswertes Lokal. Beispiel: Mittagsmenü inkl. Suppe ab 7.- statt der üblichen 5-6.- Mittagsbüffet beim Chinesen ums Eck. Die Investition lohnt sich!
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War schon um die 5-6 mal in dem Sushi Lokal und wurde eigentlich noch nie vom Essen entäuscht. Sowohl Sushi, als auch Maki und Sashimi erwiesen sich jedes mal als frisch und gut zubereitet.
Warten mussten wir auch nie besonders lang. Ein extra Plus ist der Bestellservice online. Wenn man die ...Mehr anzeigenWar schon um die 5-6 mal in dem Sushi Lokal und wurde eigentlich noch nie vom Essen entäuscht. Sowohl Sushi, als auch Maki und Sashimi erwiesen sich jedes mal als frisch und gut zubereitet.
Warten mussten wir auch nie besonders lang. Ein extra Plus ist der Bestellservice online. Wenn man die Speisen mitnimmt ist es auch eine Spur billiger als sie dort zu essen.
Lage ist sehr gut, Anbindung ebenso: Straßenbahn Linien 38, 37 und die U6 Nussdorferstraße.
Ausstattung ist schlicht, aber ganz OK, es ist sauber und das Personal freundlich. Kreditkarten werden akzeptiert.
Es ist derzeit eines meiner Lieblingssushilokale. Der einzige Wermutstropfen sind die recht flexibel gestalteten Öffnungszeiten - 2x musste ich erleben, das das Lokal zu hatte obwohl laut der Homepage offen sein sollte. Also im Zweifelsfall vorher anrufen.
Warten mussten wir auch nie besonders lang. Ein extra Plus ist der Bestellservice online. Wenn man die Speisen mitnimmt ist es auch eine Spur billiger als sie dort zu essen.
Lage ist sehr gut, Anbindung ebenso: Straßenbahn Linien 38, 37 und die U6 Nussdorferstraße.
Ausstattung ist schlicht, aber ganz OK, es ist sauber und das Personal freundlich. Kreditkarten werden akzeptiert.
Es ist derzeit eines meiner Lieblingssushilokale. Der einzige Wermutstropfen sind die recht flexibel gestalteten Öffnungszeiten - 2x musste ich erleben, das das Lokal zu hatte obwohl laut der Homepage offen sein sollte. Also im Zweifelsfall vorher anrufen.
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Oft bekam ich die Epfehlung das Teka Sushi sei teuer aber gut.
Da ich iun der Nähe wohne, fahre ich auch mehrmals die Woche dran vorbei, wie auch immer.Erst jetzt probierte ich den angeblich besten Sushi Ladens Wiens.
Ich habe keine Bewertung für das Ambiente weil ich meine Bestellung abgehol...Mehr anzeigenOft bekam ich die Epfehlung das Teka Sushi sei teuer aber gut.
Da ich iun der Nähe wohne, fahre ich auch mehrmals die Woche dran vorbei, wie auch immer.Erst jetzt probierte ich den angeblich besten Sushi Ladens Wiens.
Ich habe keine Bewertung für das Ambiente weil ich meine Bestellung abgeholt habe.Das verlief Problemlos.
Bestellung:
Misosuppe
Seetang-Mangosalat
Sakesushi
Sushi Set
California Maki
Alles in einer hervorragenden Qualität!Und wenn man bedenkt dass man hinterher zufrieden ist, ist das Essen gar nicht mehr soo teuer.
Da ich iun der Nähe wohne, fahre ich auch mehrmals die Woche dran vorbei, wie auch immer.Erst jetzt probierte ich den angeblich besten Sushi Ladens Wiens.
Ich habe keine Bewertung für das Ambiente weil ich meine Bestellung abgeholt habe.Das verlief Problemlos.
Bestellung:
Misosuppe
Seetang-Mangosalat
Sakesushi
Sushi Set
California Maki
Alles in einer hervorragenden Qualität!Und wenn man bedenkt dass man hinterher zufrieden ist, ist das Essen gar nicht mehr soo teuer.
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