Do, 24. Apr 2025

Schwertführer 47

(1)
Hauptstraße 47, Sooss 2500
Küche: Österreichische Küche
Lokaltyp: Heuriger
Schwertführer 47 - ein passabler Kümmelbraten und sehr guter Salat - Schwertführer 47 - SoossSchwertführer 47 - Buffet- und Schankbereich - Schwertführer 47 - SoossSchwertführer 47 - Die Heurigen-Gaststube - Schwertführer 47 - Sooss
Schwertführer 47 - Der Verkaufsraum im Hof gegenüber - Schwertführer 47 - SoossAussenansicht - Schwertführer 47 - Sooss

Gesamtwertung

40
1 Bewertung fürSchwertführer 47
Speisen
40
Ambiente
40
Service
40

Bewertungen

WrKFan am 14. April 2025
SpeisenAmbienteService
Schwertführer 47 – Mein Rotweinlieferant Über den anderen gleichnamigen Betrieb auf Nr. 35 der Hauptstraße wurde von InaHummel rezensiert, ich ergänze gerne mit dem Schwertführer auf Nr. 47. Soweit ich weiß, ist dies der Betrieb der Schwertführer-Töchter, deren soll es ganze drei geben. Se...Mehr anzeigenSchwertführer 47 – Mein Rotweinlieferant

Über den anderen gleichnamigen Betrieb auf Nr. 35 der Hauptstraße wurde von InaHummel rezensiert, ich ergänze gerne mit dem Schwertführer auf Nr. 47. Soweit ich weiß, ist dies der Betrieb der Schwertführer-Töchter, deren soll es ganze drei geben.

Seit Jahren frequentiere ich diesen Heurigen, im Schnitt zweimal jährlich, seitdem er mein Herz für den guten Rotwein gewonnen hatte. Dann ist man, wie man so sagt, geliefert. Klarerweise werden auch Weißweine hergestellt, aber in der Hinsicht bin ich in Wien bestens versorgt. Für den Roten füllt er meine Lücke.

Ein bekanntes Sprichwort sagt: „Andere Väter haben auch schöne Töchter“ was sich hier bitte aber auf den Rotwein beziehen soll (😉), doch als eine treue Seele bleibe ich gerne denen weiter verpflichtet, die mich auch jahrelang nicht enttäuscht haben.

Ich bevorzuge Schwertführers sog. Top-Edition, die sind für mich die besten, und klarerweise schlägt sich das auch auf den Preis nieder, das wäre ein Gladiator, der noch sanfteste in der Reihe, gefolgt vom Top-Merlot, danach der Cabernet-Sauvignon und zuletzt das Prunkstück, genannt Privat-Cuvée.

Aufsteigend werden sie kräftiger, die Barrique- Note wird zusehends stärker spürbar, und auch im Abgang tut sich dann immer länger etwas. Wichtig ist auch, dass sie Luft bekommen, also man muss sie langsam genießen, aber ich denke, darin sage ich dem Rotwein-Connaisseur nichts Neues.

Preislich sind die ersten drei heuer um 13€ im Ab-Hof Verkauf erwerbbar, die Privat-Cuvee um 19,90€. Im Online-Handel verlangt man um 1€ mehr, vermutlich um die Versandspesen abzudecken. Ich kaufe aber bislang vor Ort.

Im Verhältnis zu anderen Spitzen-Rotweinen (aus meiner Sicht) sind das für mich völlig vertretbare Preise, denn eines tue ich nicht. Ich zahle nicht Unsummen um ein Vielfaches mehr nur für ein Äutzerl Genuss mehr, oder sagen wir so, das erlaubt meine Geldbörse schlicht nicht. 😉


Sehr gute Heurigenkulinarik

Am Freitag und Samstag ist neben dem Verkauf auch ein regulärer Heurigenbetrieb. Der Innenbereich ist recht modern und gediegen gestaltet, im Hof sitze ich aber lieber, da er auch schön bepflanzt ist. Dann trinkt es sich gleich noch besser.

Über die Heurigenkulinarik werde ich nicht allzu viele Worte verlieren, sie ist dem gewohnten Standard angepasst. Es gibt neben einem reichlich ausgestatteten kalten Buffet auch mehrere warme Speisen.

Hast du das Glück, dass der Kümmelbraten, wie bei meinem letzten Besuch der Fall, gerade fertiggeworden ist, dann kracht die Schwarte herzhaft und ist für mich wie ein Muss. Tadellos auch ein klassischer Erdäpfelsalat dazu, der lässt sozusagen auch nichts anbrennen.

Meine Begleiter nahmen vorlieb mit einer tadellos gebackenen Hühnerleber, andere mehrere Aufstriche, dazu ein Vintschgerl, dessen noch warme Ofenfrische das Herz betören kann. Einfach Klasse, was wir in Österreich so haben. Da lässt es sich schon leben.

Das einzige was ich nicht gerne tue ist das Anstellen beim Buffet, aber das ist nun mal bei diesen Heurigen Usus. Es herrscht immer noch Barzahlung, während man im Wein-Verkauf gegenüber mittlerweile die sog. Bankomatkasse eingeführt hatte. Die Preise sing sehr moderat, wie das bei den Heurigen in dieser Gegend auch noch üblich ist.

Eines erwähne ich noch. Man kann die einzelnen Sorten auch gratis verkosten, und so bin ich auch auf meine Auswahl gekommen, allerdings nicht während des Heurigenbetriebes, denn dann hat der Service dafür nicht die Zeit dazu.

So verlasse ich gut verköstigt und mit mehreren Kartons guten Rotweins im Schlepptau die Marktgemeinde Sooß und wenn ich nicht gestorben oder verschollen bin, so komme ich in absehbarer Zeit wieder um neu aufzutanken.

LG vom WrK-Fan
Schwertführer 47 - ein passabler Kümmelbraten und sehr guter Salat - Schwertführer 47 - SoossSchwertführer 47 - Buffet- und Schankbereich - Schwertführer 47 - SoossSchwertführer 47 - Die Heurigen-Gaststube - Schwertführer 47 - Sooss
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1 Kommentar
Meidlinger12

Danke, super Bericht. In Sooß sind wir leider selten zu Gast. Wir bleiben meist in Großau und Gainfarn hängen.

14. Apr, 11:20
wuffi55 am 23. Mai 2012
SpeisenAmbienteService
Der "Schwertführer", den wir bereits seit ca. 30 Jahren immer wieder besuchen, hat sich in den letzten Jahren zu einem absoluten Spitzenheurigen in der Thermenregion entwickelt. Die Qualität ALLER Weine spricht auf Grund der unzähligen Auszeichnungen und Prämierungen für sich. Auch das Preis -...Mehr anzeigenDer "Schwertführer", den wir bereits seit ca. 30 Jahren immer wieder besuchen, hat sich in den letzten Jahren zu einem absoluten Spitzenheurigen in der Thermenregion entwickelt. Die Qualität ALLER Weine spricht auf Grund der unzähligen Auszeichnungen und Prämierungen für sich.
Auch das Preis -Leistungsverhältnis ist für die Gegend mehr als günstig. Am Buffet findet man alles was so zu einem Heurigen gehört und vor allem ist alles frisch und hausgemacht! Freundliche, rasche Bedienung und auch der Chef oder die Chefin des Hauses greifen immer wieder gerne in das Service ein und sind stets zu einem Plauscherl bereit!
Da ich persönlich eher gerne recht süße Weine bevorzuge, empfehle ich besonders die "Traminer Auslese" oder den "Süßer Traum". Die müßt Ihr im gemütlichen Gastgarten (je nach Witterung) einfach mal probieren!
Aussenansicht - Schwertführer 47 - Sooss
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1 Kommentar
fred combuse

Gestern dort gewesen, Surschnitzerl ein Traum, wie immer, weil frisch ausgebacken. Weißweine sehr gut, obwohl ja Sooss eine klassische Rotweingegend ist. Immer wieder einen Abstecher wert! Kann wuffis Kommentar nur unterstreichen...

28. Mai 2012, 10:30
Standort
Hauptstraße 47, Sooss 2500

Schwertführer 47 - Details

Küche: Österreichische Küche
Lokaltyp: Heuriger
Features: Gastgarten
Kartenzahlung: Keine Info
Öffnungszeiten: Website prüfen

Schwertführer 47

Speisen
Ambiente
Service
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