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Grüner Baum in Kirchberg/Wechsel
(fast) alles mit Avocado
Lange Zeit Paracelsus, inzwischen Velkopopovicky
daheim
Hier gibt es neben Gmundnerbergbier eine eindrucksvolle Aussicht, u.a. auf den Traunstein (s. Fotos). Die Fahrt hinauf zahlt sich absolut aus meiner Meinung nach. Ortsfremde Vorsicht: die Einheimischen fahren gern Ideallinie, dh. bitte jederzeit bremsbereit und ganz rechts fahren - außer ihr habt L... Mehr
Rosenberger ist bekannt als Autobahn-Raststations-Kette (und Rennfahrer, aber darum geht es hier nicht:-)). In Lindach habe ich erstmals ein Buffet-Frühstück genossen. Von der Auswahl, der Frische der Speisen, der Präsentation des Angebots war ich sehr positiv überrascht. Nun, all das hat offensic... Mehr
Nach einer guten Viertelstunde zu Fuß vom Parkplatz nahe der Evianquelle (Gasteiner Mineralquelle) erreicht man die Astenalm. Erster Eindruck: Urig! Hütte aus dunklem, ganz altem Holz, heraußen werden Krapfen (die optisch wenig mit den in Ostösterreich bekannten Faschingskrapfen zu tun haben) vorber... Mehr
Die idyllische Lage der Weinstube, pardon, Weinstub'n im südsteirischen Weinland rechtfertigt die etwas mühsame Anreise unbedingt. Mühsam war die Anreise, weil die Hinweisschilder zwar vorhanden, aber so klein sind, dass sie während der Fahrt nur schwer zu entziffern sind. Dennoch - wir haben hing... Mehr
Mich hat die Donauterrasse hierhergelockt. Leider ist der Lärm von der Schnellstraße nicht zu unterschätzen. Mit Idylle war's leider nix... Der Eisbecher war ok, nix Besonderes. Im Lumpazi finden (oder fanden?) regelmäßig Tanzabende statt, der Boden ist dafür aber leider ungeeignet, jedenfalls f... Mehr
Die Schlosstaverne, also das Restaurant im Schloss Seggau, besticht schon bei der Anreise mit fantanstischem An- und, sobald man oben ist, Ausblick, da das Schloss auf einem Hügel, eben dem Seggauberg, liegt. Ich habe die Taverne im Rahmen einer Tagung im Schloss besucht, das Mittagessen war inklud... Mehr
Wir waren später am Abend dort, wollten was trinken. Folgender Dialog: Was gibt es für offene Biere? - Wir haben nur Gösser. - Haben Sie ein Zwickl? - Sie meinen einen Pfiff? - Nein, ich meine ein unfiltriertes Bier. - Nein... Immerhin war die Kellnerin sehr freundlich. Die lange Wartezeit, die v... Mehr
Schönbeck's hat, wie bereits das Vorgänger-Lokal, einen sehr netten kleinen Innenhof, in dem es sich sehr gemütlich sitzen lässt - umso mehr wunderte ich mich, dass (bei ca. 22 Grad am Abend) nur ein Tisch heraußen stand, der besetzt war. Alle anderen Tische sind unter die Überdachung geräumt worden... Mehr
Danke, Gerry!
Willkommen im Forum der Gut- und Gerne-EsserInnen! Gerry
Im ersten Raum typische Wirtshausatmosphäre - laut und verraucht. Im nächsten Raum geschmackvoll gedeckte Tische und Rauchfreiheit. Die Frühlingskräutersuppe (u.a. mit Pimpinelle und Girsch) mit kam mit einem Blätterteigstangerl zum Tisch und mundete vorzüglich. Auch das offene Kellerbier schmeckte,... Mehr
Das freute die Charlotte, oder?
Die Ernährungswissenschaftlerin hat u.a. darauf hingewiesen, dass Schweinefleisch pro-inflammatorisch wirkt, also die Entzündungsreaktionen des Körpers begünstigt. Keine Neuigkeit, aber eine Auffrischung, und es war unmittelbar vor dem Mittagessen... ;-)
Was hat die Ernährungswissenschaftlerin erzählt?