Duspara - Thunfischtartar - ausgezeichnet, geschmacklich gut und harmonisch mit den AddOn's abgestimmt - besonders Sesam war "geil" mit dem Tartar
Danke, muss ich mir merken. Du bist eben der wahre Experte! 👍
Oben… das ist gepuffter Quinoa
Falls im Tartar Sesamöl war, dann trug das sicher auch zum guten Geschmack bei. Ich meinte aber die Sesamkörner obendrauf, Die mischen sich im Gaumen harmonisch mit den Fischgeschmack. Das fand ich superbe.
Du meinst das geröstete Sesamöl im Tartar…?
Danke, muss ich mir merken. Du bist eben der wahre Experte! 👍
Oben… das ist gepuffter Quinoa
Falls im Tartar Sesamöl war, dann trug das sicher auch zum guten Geschmack bei. Ich meinte aber die Sesamkörner obendrauf, Die mischen sich im Gaumen harmonisch mit den Fischgeschmack. Das fand ich superbe.
Du meinst das geröstete Sesamöl im Tartar…?