Dachte ich auch, aber oft trügt die reine Optik. Möglicherweise kommen die Fettaugerln mehr vom Glutamat-Kraftverstärker und weniger vom Fett des Rindfleisches. Gespürt hat man den aber auch nicht, was gut ist, aber insgesamt halt no Power.

Die Fettaugerln & die Farbe würden für eine sehr gute Rindsuppe schließen lassen - aber Du hattest den Geschmack im Mund & auf der Zunge…