Mama Liu and Sons (Wien) Bewertung
Ich habe bereits mehrmals dort gegessen. Es gibt chinesische Spezialitäten, die man beim 08/15 Cinesen nicht findet. So kann China-Küche eben auch sein..
Ich liebe persönlich die vielen kleinen Gerichte, die zwar etwas teuer werden bis man satt ist - ich brauche ca. 5 Mini-Gerichte und die kosten insgesamt ca. 25.- ... dafür kann man aber nicht alltägliche Speisen genießen und sich selbst gute Ideen holen.
Gurkenstifte in zitroniger Chilli-Ingwermarinade oder gebratene grüne Pfefferoni in Bohnenpaste lassen mich träumen. Die gesämpften Teigtaschen sind ein Gedicht.
Oder man nimmt als Hauptspeise einen Pot -mit diversen Zutaten. Die Suppe war für mich zwar nicht die Offenbarung, liegt aber weit über dem Durchschnitt.
Das Lokalambiente ist modern. In gewissen Bereichen sehr schön und gemütlich. Wenn man allerdings zwischen den vielen Tischen in der Mitte des Raumes sitzen muss, dann wirkt es eher schmucklos und nüchtern. Hier gäbe es Verbesserungspotential -irgenwas gehört dort in der Mitte plaziert.
Die Bedienung war zuvorkommend, schnell, freundlich - so soll es sein.
Bis auf wenige Abstriche, ein sehr gutes Lokal. Ich komme gerne wieder.
Ich liebe persönlich die vielen kleinen Gerichte, die zwar etwas teuer werden bis man satt ist - ich brauche ca. 5 Mini-Gerichte und die kosten insgesamt ca. 25.- ... dafür kann man aber nicht alltägliche Speisen genießen und sich selbst gute Ideen holen.
Gurkenstifte in zitroniger Chilli-Ingwermarinade oder gebratene grüne Pfefferoni in Bohnenpaste lassen mich träumen. Die gesämpften Teigtaschen sind ein Gedicht.
Oder man nimmt als Hauptspeise einen Pot -mit diversen Zutaten. Die Suppe war für mich zwar nicht die Offenbarung, liegt aber weit über dem Durchschnitt.
Das Lokalambiente ist modern. In gewissen Bereichen sehr schön und gemütlich. Wenn man allerdings zwischen den vielen Tischen in der Mitte des Raumes sitzen muss, dann wirkt es eher schmucklos und nüchtern. Hier gäbe es Verbesserungspotential -irgenwas gehört dort in der Mitte plaziert.
Die Bedienung war zuvorkommend, schnell, freundlich - so soll es sein.
Bis auf wenige Abstriche, ein sehr gutes Lokal. Ich komme gerne wieder.
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