Fischviertel am Naschmarkt (Wien) Bewertung
Endlich verschlägt es mich wieder in dieses kleine gemütliche Lokal am Naschmarkt. Der Jahreszeit entsprechend habe ich lieber für drinnen reserviert. Hier auch der eine Punkt Abzug: Von der Fensterfront kommt es doch merklich kühl rein!
Aber das Essen.... Spitze.
Es beginnt mit herrrlich frischem Brot und 3erlei "Aufstrichen" Tomatenpesto, Petersielpesto und Knoblauch. Bei einem Glas gemischtem Satz vergeht die Zeit im Fluge und schon kommen die Grillardeau Austern schön auf Eis serviert. Optisch und geschmacklich Top! Frisch - eh klar! Die Dorade würde auf Wunsch gerne filetiert werden, aber ich will das lieber selber machen. Nicht wil ich es besser kann, sondern zur Übung ;-) Der Kellner ist aufmerksam und rasch zur Stelle (OK - in einem kleinen Lokal vielleicht keine schwere Übung - dafür ist er aber auch nicht aufdringlich) Nachtisch schaffe ich heute leider keinen mehr - dafür bleibt mir der Geschmak. Freu mich schon auf den nächsten Besuch!
Aber das Essen.... Spitze.
Es beginnt mit herrrlich frischem Brot und 3erlei "Aufstrichen" Tomatenpesto, Petersielpesto und Knoblauch. Bei einem Glas gemischtem Satz vergeht die Zeit im Fluge und schon kommen die Grillardeau Austern schön auf Eis serviert. Optisch und geschmacklich Top! Frisch - eh klar! Die Dorade würde auf Wunsch gerne filetiert werden, aber ich will das lieber selber machen. Nicht wil ich es besser kann, sondern zur Übung ;-) Der Kellner ist aufmerksam und rasch zur Stelle (OK - in einem kleinen Lokal vielleicht keine schwere Übung - dafür ist er aber auch nicht aufdringlich) Nachtisch schaffe ich heute leider keinen mehr - dafür bleibt mir der Geschmak. Freu mich schon auf den nächsten Besuch!
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