Chinese in Wien (selbstgemachte nudeln)

hallo
vor jahren habe ich mal im 23.bezirk in wien wahnsinnig gute selbstgemachte nudeln gegessen.Da hat sich zu unserem tisch ein koch gestellt und einen einzigen Nudelstrang aus einem großen Stück Teig zu formen behonnen, indem dieser langgestreckt und mehrmals doppelt genommen wird. Daher gibt es auch sehr unterschiedliche Formen.

leider hat das restaurant besitzer gewechselt und die nudeln gibt es nicht mehr :(

kann mir jemand vielleicht ein restaurant empfehlen in wien wo es das gibt?

LG Kanima

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Aber ja doch!

Restaurant Zhong Xin im Chinazentrum
Rechte Wienzeile 29 | 1040 Wien (4. Bezirk - Wieden)
Küche: Chinesisch
Lokaltyp: Restaurant
Tel: 01 585 30 08 Fax: 01 585 30 01

Beste handgemachte chinesische Nudeln in ganz Wien!
(Nr. 19) Unbedingt versuchen! Kosten nur 4,90! Grosse Portion! Sind aber eher Breitbandnudelartig.

Fotos gibts bei der Bewertung über dieses Lokal auf dieser Seite. Schau es Dir mal an!

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RESTAURANT SULI
Valentingasse 2 / Ecke Endresstrasse 129
1230 Wien

Ist halt leider etwas abgelegen der Standort...

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DAS, lieber walt, stimmt. ;-) Irgendwie is Wien-Mauer in meinem denken schon "ausserhalb von Wien"...liegt wohl an meinen bisherigen Wohnorten. Aber du hast selbstverständlich vollkommen recht.

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Die besten industriell erzeugten Asia - Nudeln und viele andere Asia - Produkte in Mittelklasse - Qualität gibt es in Bio - Märkten, ua von der Firma Arche.

Link

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In asiatischen Restaurants werden aber leider (fast immer) Billigprodukte verarbeitet.

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