Alexander (Perchtoldsdorf) Bewertung
Das Alexander gilt als eines der besten in Perchtoldsdorf. Ob die Konkurrenz schwach oder die Nähe zu Wien mit Spitzenqualität ausschlaggebend ist, es ist hier sehr gut, aber nicht mehr. Das Lokal hält sich schon länger, ist also ein Garant für Qualität und einen fixen Kundenstock. Ein Innenhof lädt zum Verweilen ein, im Inneren gibt es mehrere Räume, die auch separat für Gesellschaften angeboten werden, sowie ein weiterer Innenhof unter der Mauer von Burg und Park. Daß hier Wäsche zum Trocknen aufgehängt wird, paßt nicht zum Selbstverständnis des Lokals. Die Räume wirken ein wenig wie kahle Gewölbe. Die Qualität des Essens ist sehr gut. Wir entschieden uns für Nudeln mit Eierschwammerlsauce. Die Portionsgröße war durchschnittlich, eine große Menge Rucola lag obendrauf, Rucola mag aber nicht jeder. Ein Risotto mit Flußkrebsen war ebenso fein, wie gebackene Hühnerfilets auf Salat mit Kernöl. Das Service ist flink, die Küche arbeitet mit normalem Tempo, bei vollbesetztem Lokal wird das wohl länger dauern. Fazit: wer in Perchtoldsdorf keinen Heurigen, sondern ein Restaurant sucht, ist hier kulinarisch gut aufgehoben.
72
