Traurig aber wahr

Ich spüre Bedürfnis das Geschehene mit allen Testern und Gastronomie begeisterten zu teilen.
Der Koch des Basler Restaurants Matisse, Friedrich Zemanek, verstarb 51-jährig – am Tag, als der neue Gault Millau erschien. Nun ist klar: Es war Selbstmord.

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So etwas ist echt schlimm. In Frankreich gab es das gleiche einmal vor ein paar Jahren. Da hat ein Koch ein Michelin Stern verloren und sich auch deswegen umgebracht. Sagt man zumindest.

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