Di, 18. Mär 2025

Tancredi (Wien) Bewertung

am 22. März 2019
SpeisenAmbienteService
Die Wiener Restaurantwochen lassen mich immer wieder Lokale entdecken die in Erinnerung bleiben und sicher nochmalig besucht werden. Eines davon bzw. in diesen Jahr ist dies das "Tancredi"

Im 4 Bezirk gelegen, schnell mit der U1 (Taubstummengasse -10min Fussweg) oder auch 62er Bim - 3 Min Fussweg)

Lokaleinrichtung:
Elegant, gemütlich, ein großer Raum - länglich - hätte zumindest nur diesen einen wahrgenommen. Beim reinkommen links 3 - 4 Tische, und rechts 4 kleinere Tische und 2 Tischpartien für größere Runden.
Vor einen die Theke und zwei weitere kleine Tische neben denen ein größere Wand dekoriert war mit Tulpen in Vasen, echt schön und freundlich. Farbgestaltung in Rot/Taube gehalten. Die Wände schmücken unterschiedliche Bilder.

Service:
Freundliche Begrüßung, immer ein Lächeln auf den Lippen.
Zum Ende hin, nachdem erhalt der Nachspeise, das Gefühl aufgekommen - wo schon mehr Gäste vorhanden waren - das man uns dann nicht mehr beachtet zumindest wurde nicht mehr nach weiteren Wünschen gefragt. Vllt auch nur Zufall... Wird nochmal bei einen zweiten Besuch beobachtet. Wäre aber nur ein kleiner Abstrich meinerseits.

Essen:
Es gab ein 3 - Gänge Menü wie es üblich ist bei den Restaurantwochen.
Hier um 29,50€

Meine Gangwahl:
Vorspeise - Lachsforellentatar "Tancredi",
Hauptspeise - Sellerie Ravioli mit Herrenchampignons und Walnüssen
Nachspeise - Tarte Nathalie & Schokomousse mit karamelisieren
Weichselsorbet

Begleitung:
Vorspeise - Minigrammelknödel mit Vogerlsalat
Hauptspeise - Gut Dornau Bio-Welsfilet mit Krautstrudel &
Paprikarahmsauce
Nachspeise - war die selbe das Tarte Nathalie (siehe oben)

Meine Vorspeise war verzüglich, für mich vllt etwas zuviel Zwiebel aber das ist geschmacksache. Jedoch vom Geschmack wahnsinnig gut und Empfehlung wert.
Hauptgang - die Kombination mit den Walnüssen und dem innenleben der Ravioli, ein Gaumentraum. Von der größe der Teller vollkommen ausreichend. (Zumindest für mich)
Nachspeise - denke das Bild spricht für sich und alle süssen Naschkatzen hätten hier ihre Freude. Das Tarte (schokoladig) schmolz im Mund. Und auch hier der Geschmack mit den Beilagen gut getroffen in der Kombination.

Von der Begleitung habe ich einen Biss vom Fisch gekostet und auch diesen würde ich nur von dem einen Biss empfehlen. (sehr Zart)
Die Begleitung war hin und weg.

Mit den Getränken und Trinkgeld ingesamt gaben wir 90€ aus.
(2x Saft, 2x Schlumberger, 1xWein)

Das einzige was vllt etwas unangenehm wurde, war als die zwei hinter uns größeren Partien ankamen und es an Lautstärke zunahm.
Ob das immer so ist kann ich jedoch in diesen Moment nicht beurteilen.

Wir haben beschlossen auf jedenfall wieder zu kommen. ;)
Lachsforellentatar "Tancredi" - Tancredi - WienGut Dornau Bio-Wels Filet mit Krautstrudel und Paprikasauce - Tancredi - WienSellerie Ravioli mit Herrenchampignons und Walnüssen - Tancredi - Wien
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