Ratatouille
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Italien
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SpeisenAmbienteService
Abendessen im Rahmen einer Übernachtung im Gasthof. Sehr Freundlicher und zuvorkommender Service. Karte mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten. 3-gängiges Menü.
Vorspeise: Pinzgauer Schinken, Sala... MehrAbendessen im Rahmen einer Übernachtung im Gasthof. Sehr Freundlicher und zuvorkommender Service. Karte mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten. 3-gängiges Menü.
Vorspeise: Pinzgauer Schinken, Salat u. hausgebackenes Brot
Schinken dünn geschnitten, von exzellenter Qualität, frisches schmackhaftes Brot
Hauptspeise: Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und grünem Salat
Fleisch mürbe, zart und auf den Punkt gebraten und von exzellenter Qualität, Soß auf Basis eines guten Fonds, richtig gewürzt, kross frittierte Zwiebeln, ein Zwiebelrostbraten an dem nichts zu verbessern war. Bratkartoffeln ebenso schmackhaft, frisch und kross gebraten ohne in Fett zu schwimmen. Salat frisch, knackig u. mit dezentem Dressing
Nachspeise: Schokokuchen mit Minzeis. Beides hausgemacht. Eis von cremiger Konsistenz und feinem Minzgeschmack.
Weinempfehlung des Hauses-passender Zweigelt aus dem Burgenland, glasweise serviert, war perfekt u. in mittlerer Preislage
Wer österreichische Küche in herausragender Qualität und perfekter Zubereitung sucht ist richtig hier.
Vorspeise: Pinzgauer Schinken, Salat u. hausgebackenes Brot
Schinken dünn geschnitten, von exzellenter Qualität, frisches schmackhaftes Brot
Hauptspeise: Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und grünem Salat
Fleisch mürbe, zart und auf den Punkt gebraten und von exzellenter Qualität, Soß auf Basis eines guten Fonds, richtig gewürzt, kross frittierte Zwiebeln, ein Zwiebelrostbraten an dem nichts zu verbessern war. Bratkartoffeln ebenso schmackhaft, frisch und kross gebraten ohne in Fett zu schwimmen. Salat frisch, knackig u. mit dezentem Dressing
Nachspeise: Schokokuchen mit Minzeis. Beides hausgemacht. Eis von cremiger Konsistenz und feinem Minzgeschmack.
Weinempfehlung des Hauses-passender Zweigelt aus dem Burgenland, glasweise serviert, war perfekt u. in mittlerer Preislage
Wer österreichische Küche in herausragender Qualität und perfekter Zubereitung sucht ist richtig hier.
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SpeisenAmbienteService
Neueröffnung unter professioneller Leitung. Geschmackvolle Umgestaltung der Gasträume und sinnvolle Trennung in Raucher und Nichtraucher. Ambiente mit viel Blumenschmuck, Lounge sehr gemütlich. Spe... MehrNeueröffnung unter professioneller Leitung. Geschmackvolle Umgestaltung der Gasträume und sinnvolle Trennung in Raucher und Nichtraucher. Ambiente mit viel Blumenschmuck, Lounge sehr gemütlich. Speisenauswahl von Snacks über Tagesgerichten bis zu Grillangeboten plus Standardkarte.
Gegessen: Tsatsiki - frisch und selbst angemacht, geschmackvoll und leicht,
Hühnerspiesse mit Folienkartoffel - Richtig gegartes Fleisch, noch saftig und wohl in Gewürz mariniert, zusätzlich 2 Saucen serviert (Tomaten, Curry Basis), große perfekt gegarte Folienkartoffel mit Kräuter Creme fraiche. Dazu Hauswein rot, glasweise, Zweigelt guter Qualität zum günstigen Preis.
Insgesamt sehr guter Eindruck. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Rundes und in dieser Region eher selten zu findendes Angebot.
Gegessen: Tsatsiki - frisch und selbst angemacht, geschmackvoll und leicht,
Hühnerspiesse mit Folienkartoffel - Richtig gegartes Fleisch, noch saftig und wohl in Gewürz mariniert, zusätzlich 2 Saucen serviert (Tomaten, Curry Basis), große perfekt gegarte Folienkartoffel mit Kräuter Creme fraiche. Dazu Hauswein rot, glasweise, Zweigelt guter Qualität zum günstigen Preis.
Insgesamt sehr guter Eindruck. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Rundes und in dieser Region eher selten zu findendes Angebot.
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