Derzeit bin ich 20 Jahre alt und besuche die Bad Leonfeldner Tourismusschulen in Oberösterreich. Meine bisherigen Praktika habe ich in den folgenden Hotels/Restaurants absolviert. Gasthof Mitter (Küche) - Stadt Haag Hoteldorf Grüner Baum (Service) - Bad Gastein Old Swiss House (Service) - Luzern Fasties Finest Catering (Küche) - Salzburg Als Sohn des Inhabers, Albin Hawel, vertrete ich die vierte Generation unseres Betriebes. Aufgrund dessen und mit viel Freude am Beruf, bin ich zurzeit im Gasthof in der Küchenbrigade tätig.
Old Swiss House in Luzern
Saltim Bocca
Sloeberry Gin Fizz
Wörthersee bei Klagenfurt