Do, 21. November 2024
Feinschmecker123
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SpeisenAmbienteService
"Klein, aber OHO!" - passt wirklich gut zu diesem kleinen Lokal. Durch einen Artikel darüber, bin ich auf dieses Lokal aufmerksam geworden und war nun vor ein paar Tagen dort.
Da mir z... Mehr"Klein, aber OHO!" - passt wirklich gut zu diesem kleinen Lokal. Durch einen Artikel darüber, bin ich auf dieses Lokal aufmerksam geworden und war nun vor ein paar Tagen dort.
Da mir zuvor viethnamnesisches Essen unbekannt war, fragte ich nach Empfehlung. Darauf wurde mir als Vorspeise "Sommerrolle mit Garnele" und als Hauptspeise eine "Pho-Nudelsuppe" emfohlen. Service - absolut freundlich und zuvorkommend.
Das Lokal selber, sehr klein aber sehr schön eingerichtet.
Ungewiss was auf mich zukommt, wartete ich etwa 15 Minuten auf meine Sommerrollen und etwa weitere 10-15 Minuten auf meine Nudelsuppe. Wartezeit war also ok.
Sommerrolle - Reisteig gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen und verschiedene Kräuter, serviert mit einer Dipsauce. - ein Traum!
Pho-Nudelsuppe - Reisbandnudel?! mit Rindfleisch und Zwiebeln, separat ein Teller mit Kräutern, die man nach Lust und Laune in die Suppe rein geben darf und wieder eine Sauce für die Sauce und zum Dippen für das Rindfleisch. - sooo lecker!
Im Nachinein fragte ich mich, warum erst jetzt viethnamnesisches Essen entdeckt habe (keine Ahnung ob es wo anders auch so lecker ist!). Der Geschmack mag ungewöhnlich für Europäer sein, aber wirklich gut! Ich muss zugeben, mir hat noch eine Nudelsuppe so gut geschmeckt wie diese - sehr empfehlenswert!
Bis jetzt habe ich die anderen Sachen von diesem Lokal noch nicht probiert, kann dazu also noch nicht viel sagen, doch der Erstbesuch war sehr gelungen und werde das Lokal (alleine wegen den Nudeln) sicher noch oft heimsuchen!
Da mir zuvor viethnamnesisches Essen unbekannt war, fragte ich nach Empfehlung. Darauf wurde mir als Vorspeise "Sommerrolle mit Garnele" und als Hauptspeise eine "Pho-Nudelsuppe" emfohlen. Service - absolut freundlich und zuvorkommend.
Das Lokal selber, sehr klein aber sehr schön eingerichtet.
Ungewiss was auf mich zukommt, wartete ich etwa 15 Minuten auf meine Sommerrollen und etwa weitere 10-15 Minuten auf meine Nudelsuppe. Wartezeit war also ok.
Sommerrolle - Reisteig gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen und verschiedene Kräuter, serviert mit einer Dipsauce. - ein Traum!
Pho-Nudelsuppe - Reisbandnudel?! mit Rindfleisch und Zwiebeln, separat ein Teller mit Kräutern, die man nach Lust und Laune in die Suppe rein geben darf und wieder eine Sauce für die Sauce und zum Dippen für das Rindfleisch. - sooo lecker!
Im Nachinein fragte ich mich, warum erst jetzt viethnamnesisches Essen entdeckt habe (keine Ahnung ob es wo anders auch so lecker ist!). Der Geschmack mag ungewöhnlich für Europäer sein, aber wirklich gut! Ich muss zugeben, mir hat noch eine Nudelsuppe so gut geschmeckt wie diese - sehr empfehlenswert!
Bis jetzt habe ich die anderen Sachen von diesem Lokal noch nicht probiert, kann dazu also noch nicht viel sagen, doch der Erstbesuch war sehr gelungen und werde das Lokal (alleine wegen den Nudeln) sicher noch oft heimsuchen!
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SpeisenAmbienteService
Wieder einmal trieb uns unser Hunger zu einem Asiaten, diesmal zum Ebi. Jedoch war der Abend außergewöhnlich.
Drinnen angekommen wurden wir von einem jungen Mann empfangen der uns schnell einen... MehrWieder einmal trieb uns unser Hunger zu einem Asiaten, diesmal zum Ebi. Jedoch war der Abend außergewöhnlich.
Drinnen angekommen wurden wir von einem jungen Mann empfangen der uns schnell einen Tisch zuwies.
Je mehr ich vom Lokal entdeckte, desto mehr staunte ich. Eine riesige Halle mit wunderschöner Einrichtung und viele Pflanzen, von den Farben her alles sehr gut abgestimmt. Ein Ambiente zum Wohlfühlen. Verglichen mit anderen Asiaten wirklich ein Highlight.
Wir merkten wir schnell, dass es hier anders abläuft als bei den meisten All you can eat-Asiaten, denn von einem Riesenbuffet oder Förderband weit und breit keine Sicht. Hmm.. All you can eat, aber ohne Buffet außer einem Nachtisch- und Salatbuffet und auch kein Running Sushi?
Beim Tisch wurde es uns von einem Kellner sehr ausführlich erklärt, der überraschend gutes Deutsch gesprochen hat und wirklich geduldig mit mir war, denn ich verstand das System nicht sofort.
Im Nachhinein kann ich das Konzept mit einem einzigen Wort beschreiben - GENIAL.
All you can eat á la carte - der Ideenfinder muss so ein Genie sein wie Steve Jobs.
Die Speisekarte wirklich vielfältig, vom Hühnerfleisch bis Lammfleisch, vom Fisch bis Hummer, alles mit von der Runde. Weiters noch eine sehr große Auswahl an Sushis und Makis.
Die erste Bestellung wurde uns schnell serviert. Die Sushis und Makis einfach ein Traum, ich wage zu behaupten, die besten in Wien. Die Qualität der Speisen wirklich spitze. Hut ab - hätte ich mir von einem All you can eat-Restaurant wirklich nicht erwartet.
Nach ein paar Bestellungen waren wir endlich satt und ich muss sagen, ich war wirklich begeistert. Es gab zwar Sachen die mir nicht schmeckten, aber das ist Geschmackssache.
Im Nachtischbuffet gabs hausgemachten Tiramisu, Pudding und Wackelpudding, Mini-Donuts und Mini-Muffins, frisches Obst, ... Die Auswahl ist zwar nicht so groß, jedoch alles sehr gut und frisch. Vom Salatbuffet, habe ich nichts probiert, sah aber doch sehr frisch aus.
Übrigens kam auch regelmäßig ein Kellner zu uns um nach Getränke zu fragen etc. Ein weiterer Pluspunkt. Abschließend wurden wir nach Feedback gefragt - Kundenzufriedenheit scheint Ihnen sehr wichtig zu sein. Fiel mir auch sehr positiv auf.
Ich habe den Abend sehr genossen und kann das Lokal nur weiterempfehlen. Immer wieder gerne.
Drinnen angekommen wurden wir von einem jungen Mann empfangen der uns schnell einen Tisch zuwies.
Je mehr ich vom Lokal entdeckte, desto mehr staunte ich. Eine riesige Halle mit wunderschöner Einrichtung und viele Pflanzen, von den Farben her alles sehr gut abgestimmt. Ein Ambiente zum Wohlfühlen. Verglichen mit anderen Asiaten wirklich ein Highlight.
Wir merkten wir schnell, dass es hier anders abläuft als bei den meisten All you can eat-Asiaten, denn von einem Riesenbuffet oder Förderband weit und breit keine Sicht. Hmm.. All you can eat, aber ohne Buffet außer einem Nachtisch- und Salatbuffet und auch kein Running Sushi?
Beim Tisch wurde es uns von einem Kellner sehr ausführlich erklärt, der überraschend gutes Deutsch gesprochen hat und wirklich geduldig mit mir war, denn ich verstand das System nicht sofort.
Im Nachhinein kann ich das Konzept mit einem einzigen Wort beschreiben - GENIAL.
All you can eat á la carte - der Ideenfinder muss so ein Genie sein wie Steve Jobs.
Die Speisekarte wirklich vielfältig, vom Hühnerfleisch bis Lammfleisch, vom Fisch bis Hummer, alles mit von der Runde. Weiters noch eine sehr große Auswahl an Sushis und Makis.
Die erste Bestellung wurde uns schnell serviert. Die Sushis und Makis einfach ein Traum, ich wage zu behaupten, die besten in Wien. Die Qualität der Speisen wirklich spitze. Hut ab - hätte ich mir von einem All you can eat-Restaurant wirklich nicht erwartet.
Nach ein paar Bestellungen waren wir endlich satt und ich muss sagen, ich war wirklich begeistert. Es gab zwar Sachen die mir nicht schmeckten, aber das ist Geschmackssache.
Im Nachtischbuffet gabs hausgemachten Tiramisu, Pudding und Wackelpudding, Mini-Donuts und Mini-Muffins, frisches Obst, ... Die Auswahl ist zwar nicht so groß, jedoch alles sehr gut und frisch. Vom Salatbuffet, habe ich nichts probiert, sah aber doch sehr frisch aus.
Übrigens kam auch regelmäßig ein Kellner zu uns um nach Getränke zu fragen etc. Ein weiterer Pluspunkt. Abschließend wurden wir nach Feedback gefragt - Kundenzufriedenheit scheint Ihnen sehr wichtig zu sein. Fiel mir auch sehr positiv auf.
Ich habe den Abend sehr genossen und kann das Lokal nur weiterempfehlen. Immer wieder gerne.
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1 Kommentar
uc0gr
Sehr schöner und informativer Review - will unbedingt dort hin! Danke! Der "einarmige Bandit" Gerry
7. Jän 2012, 17:15Gefällt mir
SpeisenAmbienteService
Die Speisen sind ok, aber auch nicht mehr. Die Preise dafür sind angemessen und nicht viel höher oder niedriger als in andere ähnliche Lokale.
Beim Service hängt hier immer von dem jeweiligen Kell... MehrDie Speisen sind ok, aber auch nicht mehr. Die Preise dafür sind angemessen und nicht viel höher oder niedriger als in andere ähnliche Lokale.
Beim Service hängt hier immer von dem jeweiligen Kellner ab, mal sehr guter Service, mal nicht so guter Service, deshalb auch nur eine 3 in der Bewertung.
Des Weiteren verdient das Chattanooga meiner Meinung durch seine Öffnungszeiten ein extra Plus, da doch recht viele Leute spät am Abend noch essen möchten und um die Uhrzeit dann noch ein anständiges Lokal mit warmer Küche zu finden ist echt nicht einfach! ;)
Beim Service hängt hier immer von dem jeweiligen Kellner ab, mal sehr guter Service, mal nicht so guter Service, deshalb auch nur eine 3 in der Bewertung.
Des Weiteren verdient das Chattanooga meiner Meinung durch seine Öffnungszeiten ein extra Plus, da doch recht viele Leute spät am Abend noch essen möchten und um die Uhrzeit dann noch ein anständiges Lokal mit warmer Küche zu finden ist echt nicht einfach! ;)
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@walt, sorry, Tippfehler .. Ich meinte natürlich Sojasprossen. Sommerrollen, Sommersprossen, Sojasprossen, da kommt man ganz durcheinander.
Danke für den informativen Bericht. Bin schon lange auf der Suche nach einem wirklich authentischen Vietnamesischen Lokal. Denke ich werd es demnächst mal testen :-)
er meint sicher Sojasprossen