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Hotel „Die Forelle“
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Seeforelle mit Tomatenkernen und Sauerrahm - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee

Seeforelle mit Tomatenkernen und Sauerrahm

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9. Okt 2016
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Der mittlere Essbereich..... - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee.....eine Forelle im Winter..... :-) - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeDie "Forelle" - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeHotel „Die Forelle“ - WeißenseeDer traumhafte Blick von der Forelle auf den Weißensee, so gesehen am ... - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee05.10.2016 - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSeeforelle mit Tomatenkernen und Sauerrahm - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeGeschmortes Backerl vom Molkeschwein, Dotter, sowie Rauch- und Strauchsellerie - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeEssenz vom Seefisch mit Wurzelgemüse und pannonischem Safran - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeErfrischung von der Zwetschke mit Kakao - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeWildfang-Renke, Kohlrübe und Buttermilch-Gerste - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchlögl vom Tauernreh, mit Topinamburg und Apfel - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeInterpretation von der Kletznnudel mit Birne Honig-Butter und Hafer - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee04.10.2016 - Hotel „Die Forelle“ - Weißenseeangeräucherte Seeforelle, rote Rüben und Rettich - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeGekochte Zunge vom Tauernkalb, Semmelkren, Spinat, Balsamico - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchaum von der Jausenzwiebel und Majoran - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeForelle, Essiglinsen, Grünkohl und Speck - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchlögl von Nuart's Molkeschwein, Ofenkarfiol und Rettich - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeZotters Dunkle samt Zwetschke - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee03.10.2016 - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeTatar von der Seeforelle, Erdäpfel und Rahm - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchaum vom Frühkraut mit Wildkräutern - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeErfrischung von der Wachauer Marille und Schwarztee - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeBrust vom Oberberger Biohendl - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSeesaibling mit Gmias..... - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeTalggen, Joghurt, Heidelbeeren, Hafer - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeDer Kas, schon für den Abends vorbereitet. - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeIm mittleren Bereich, da haben die Mitarbeiter gegessen. - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeIm mittleren Bereich..... - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee.....unser 6er - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeIm mittleren Bereich..... - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeDer Weinschrank hat's mir angetan :-) - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeWintergarten, im vorderen Sitzbereich. - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeTerrasse..... - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee.....auf der Terrasse..... - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee.....auch auf der Terrasse - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeIm hinteren Bereich des Lokals. - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeHotel „Die Forelle“ - Weißensee
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