Le Bol (Wien) Bewertung
Le Bol - immer wieder ein Erlebnis wert!
Wer den französischen Charme liebt und auch mit den Umgangsformen in französischen Cafés und Restaurants vertraut ist, wird auch dieses Bistrot mitten im Wiener Stadtkern lieben.
Der Service, á la francais,e ; nicht sehr wortlieb, flink, konzentriert und nicht aus der Ruhe zu bringen.
Auch wenn man ab und an etwas warten muss, dieses Warten wird erstens belohnt und zweitens kann man sich an dem großen Holztisch in der Mitte des Bistrots gut die Zeit vertreiben, bei dem Gesprächen der Tischnachbarn zuhören oder einfach nur die freudigen Menschen um einen beobachten.
Et voila;
das Essen steht auch schon vor der Nase.
Meist entscheide ich mich für den Salat "Monsieur Seguin ".
Gratinierter Ziegenkäse, Feigen, Trauben, Birnen und ein gigantisches Honig-Senf-Dressing bilden eine unvergessliche Kombination!
Der Schwierigkeitsgrad dieses Gerichts ist sicher nicht hoch, nichts desto trotz, müssen die einzelnen Komponenten perfekt abgestimmt aufeinander sein - was definitv hier geglückt ist.
Ein café au lait oder ein the vert und man fühlt sich als säße man mitten in Frankreich.
Wer keine Zeit zum Reisen gerade hat, oder nicht das nötige Budget gerade dafür, dem empfehle ich dieses Bistrot, denn auch das Preis-Leistungsverhältnis ist trotz Ansiedlung im 1. Bezirk absolut gerechtfertigt.
Vive la France !
Wer den französischen Charme liebt und auch mit den Umgangsformen in französischen Cafés und Restaurants vertraut ist, wird auch dieses Bistrot mitten im Wiener Stadtkern lieben.
Der Service, á la francais,e ; nicht sehr wortlieb, flink, konzentriert und nicht aus der Ruhe zu bringen.
Auch wenn man ab und an etwas warten muss, dieses Warten wird erstens belohnt und zweitens kann man sich an dem großen Holztisch in der Mitte des Bistrots gut die Zeit vertreiben, bei dem Gesprächen der Tischnachbarn zuhören oder einfach nur die freudigen Menschen um einen beobachten.
Et voila;
das Essen steht auch schon vor der Nase.
Meist entscheide ich mich für den Salat "Monsieur Seguin ".
Gratinierter Ziegenkäse, Feigen, Trauben, Birnen und ein gigantisches Honig-Senf-Dressing bilden eine unvergessliche Kombination!
Der Schwierigkeitsgrad dieses Gerichts ist sicher nicht hoch, nichts desto trotz, müssen die einzelnen Komponenten perfekt abgestimmt aufeinander sein - was definitv hier geglückt ist.
Ein café au lait oder ein the vert und man fühlt sich als säße man mitten in Frankreich.
Wer keine Zeit zum Reisen gerade hat, oder nicht das nötige Budget gerade dafür, dem empfehle ich dieses Bistrot, denn auch das Preis-Leistungsverhältnis ist trotz Ansiedlung im 1. Bezirk absolut gerechtfertigt.
Vive la France !
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