Hallo,
wo kann man ihn Wien wirklich gutes Wild bekommen, egal ob kreativ pder bodenstaendig
lg
Bodenständig: Wald/4ler Stub'n, Amon, Waldviertlerhof,...und viele mehr...
Gerry
Nomen est omen: im "Wild" habe ich eine gute Gamskeule gegessen.
"Grünauer" in 1070 ist exzellent in puncto Fleisch, die Hausfrauenküche schlechthin, ob Kalb, Rind, Schwein. Gansl ist dort sehr begehrt, hatte ich allerdings selbst noch nicht.
Vielen dank fuer die tipps