Silvester 2014

Arsenalstuben

Arsenal Objekt 1, 1030 Wien

Wann: Di, 31. Dezember 2013, 18:30
Kosten: € 86.00
017982321Website

Wir beginnen um 18:30 Uhr mit einem Begrüßungs-Schluck Aurora-Frizzante vom Weingut Moser, Leutschach

Unser Menü:

Gruß aus der Küche

Geräucherte Entenbrust und Gansleber im Strudelsäckchen auf mariniertem Zupfsalat und Trüffelöl

o Barolo-Consommé mit gebratenen Parmesan-Nockerln und Tomatenwürfeln

o Fein gefüllte Zucchiniblüte im schwarzen Linguini-Beet

Campari-Blutorangen-Sorbet

o Duett von Rinds-und Schweins-Filet im Speckmantel an Portweinsauce mit Safran-Risotto und Gemüsevariation

o Himbeer-Limetten-Bratapfelschnitte an feinem Lebkuchenmousse und frischen Beeren

Pro Person € 86,-
Sollten Sie lieber nur die mit o markierten Gänge verspeisen wollen, bieten wir diese Auswahl zum Prei von 63,- an.
Auf Wunsch Weinbegleitung!

Nach dem guten Essen wollen wir ein wenig das Tanzbein schwingen und zum Jahrswechsel bieten wir einen eigens komponierten Cocktail an.
Als Mitternachtsjause gibts Chilli con Carne mit frischem Gebäck.

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Wie bisher stehen wir Ihnen für Ihre Reservierungen oder Fragen telefonisch unter der Nummer
+43 798 23 21

oder per Mail unter

mahlzeit@arsenalstuben.at
zur Verfügung!

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