Koreanische Kueche ist einer der am meisten unterschaetzten Kuechen der Welt. Leider verstecken sich viele koreanische Restaurants in Wien hinter japanischen Phantasienamen und es gibt Menschen, die denken Bulgogi sei ein mongolisches BBQ...seufz!
Meine persoenliche Mission ist diesem Unding ein Ende zu setzen...ok...ich uebertreibe...aber es liegt mir schon etwas daran.
Deshalb biete ich zusammen mit meiner werten Ehefrau an:
KOREANISCH KOCHEN FUER ANFAENGER/INNEN
Vom richtigen Einkauf bis zur Zubereitung der Gerichte.
Bulgogi, Seetangsuppe, Japchae, Kimchi, Kimbap, Mandu (Gyoza) ...
Bei Interesse bitte bei mir per PN hier auf Rete melden.
Nur Hausbesuche, da unsere Kueche zu klein ist!
Liebe Gruesse, euer SSW!
Ich kann nur bestätigen, dass ssw und Frau ssw das sehr gut machen