Wir waren Samstagabend mit Freunden aus der Gegend beim Gössnitzer in Eggelsberg.
Für das Gedeck um 2,50€ p.P. bekamen wir 2x3 hausgemachte Aufstriche (Frühling, Kartoffel und Fleisch) und ein Körbchen Brot. Nachdem die Männer in der Runde ihre Vorspeisen (Speck, Salami, etc. und das tw. haus...Mehr anzeigenWir waren Samstagabend mit Freunden aus der Gegend beim Gössnitzer in Eggelsberg.
Für das Gedeck um 2,50€ p.P. bekamen wir 2x3 hausgemachte Aufstriche (Frühling, Kartoffel und Fleisch) und ein Körbchen Brot. Nachdem die Männer in der Runde ihre Vorspeisen (Speck, Salami, etc. und das tw. hausgeselcht oder geräuchert) vertilgten, ging es zu den Hauptspeisen. Meine Freundin und ich hatten das gekochte Ochsenfleisch mit Kren und Sommergemüse, Kartoffelschmarrn. Also quasi Tafelspitz. 10€ dafür sind heutzutage wirklich schon preiswert! Einzig an Sommergemüse hätte es mehr sein können (siehe Bild) wobei der Kohlrabi darin leider holzig war und nicht gegessen werden konnte.
Alle entschieden sich dazu noch Nachspeisen zu bestellen. Ich hatte das Schokoladenmousse mit Vanilleeis. Einigen wird das sicher besser schmecken als die gängige Variante, denn diese Version hier war weitaus weniger süß als in anderen Lokalen. Ich bevorzuge es aber süßer. Die selbstgemachten Marillenknödel waren scheinbar auch gut, es wurde zumindest alles aufgegessen.
Die Portionen sind für das Preisverhältnis sehr großzügig. Das Preis-leistungsverhältnis stimmt auf alle Fälle. Für die Qualität und den Geschmack würde ich eine 3.5 vergeben, was aufgerundet und aufgrund der Tatsache, dass hier wirklich viel oder fast alles selbst gemacht ist eine glatte 4 ergibt.
Das Ambiente ist sehr rustikal. In dem Hauptraum war es zudem durch die anderen Gäste recht laut. Teilweise wäre hier wahrscheinlich auch schon Mobiliar auszutauschen, einiges wirkt sehr abgenützt. Das Service war in Ordnung, einmal wurde während dem Essen gefragt ob es denn schmeckt während wir ab und zu Probleme hatten die Kellnerin zu erwischen.
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