Olivenöl Workshop

VINOTECA TROPEA

Hofmühlgasse 15, 1060 Wien

Wann: Mi, 4. Mai 2011, 18:00
Kosten: € 30.00
069911033747Website

m Rahmen der diesjährigen Österreichischen Olivenöltage laden wir zu einem zweistündigen Workshop
„EINFÜHRUNG IN DIE OLIVENÖLKUNDE“
mit Amadeus Löw (staatlich anerkannter Olivenöl-Experte)

Der Workshop ist eine auf zwei Stunden zusammen gefasste Kurzfassung der von Amadeus Löw veranstalteten Seminarreihe. Im Workshop werden folgende Themen behandelt:

• Erkennen guter Olivenöle
• Erkennen von Defekten
• Sensoriktraining Olivenöl
• Verkostung exzellenter Olivenöle aus aller Welt

Die Kosten für den Workshop belaufen sich auf € 30,- (direkt vor Ort zu bezahlen)

Der Workshop ist für jeder-frau-mann geeignet, auch ohne jegliche Vorkenntnisse. Selbst absolute Laien können bereits bei den ersten Proben erkennen, welche Defekte Olivenöl grundsätzlich haben kann und können feststellen, dass handelsübliche Produkte offensichtliche Fehler aufweisen.

Wir freuen uns auf einen interessanten Abend.

Um Anmeldung wird gebeten!

Eingetragen von

Gastronaut

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